枫糖浆、橙红苹果：面向德国市场的Starward单桶威士忌

2023年3月，德国销售商Kirsch Import为德国市场推出一款澳大利亚酒厂Starward的单桶单一麦芽威士忌，尾段熟成于枫糖浆桶。

在墨尔本这样的美食大都市长大，生活在澳大利亚一些顶级酒庄的附近，有大麦、水和酵母，可以通过蒸馏威士忌来充分利用它，像David Vitale，Starward酒厂的创始人。渐进式酒厂代表易用、多功能、果味极佳的单一麦芽澳大利亚威士忌，它与食物搭配很好。澳大利亚Starward威士忌的特点是风味浓郁——“缺点”是在澳大利亚葡萄酒桶中成熟，以及墨尔本的特殊气候，这加剧了香气的形成。

澳洲人展示了Starward的多样性，他们不仅能够使用核心系列和实验项目，而且能够使用单桶，Starward Single Barrel 2017/2022专门为Kirsch Import客户装瓶。

Starward Single Barrel 2017/2022，单一麦芽澳大利亚威士忌，在新鲜红葡萄酒桶中成熟18个月后，转移到时尚的枫糖浆桶（该波本威士忌桶最初来自Heraven Hill酒厂，在上面加了9个月的枫糖浆）中尾段熟成3年多，威士忌最终以原桶强度48.3% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色。

Starward Single Barrel 2017/2022（700ml，48.3%）

类型：澳大利亚单一麦芽威士忌

蒸馏日期：2017年6月

装瓶日期：2022年9月

熟成时间：5年

桶型：Red Wine Barrel，American Oak Maple Syrup Cask (Finish)

桶号：9166

装瓶数：229瓶

瓶装：Exclusively bottled for Kirsch Import