CraftIrishWhiskey推出一款罕见而奢华的威士忌TheAodh
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Craft Irish
2023年2月,爱尔兰威士忌公司Craft Irish Whiskey Co.与手工珠宝设计师MJ Jones合作,推出一款罕见而奢华的爱尔兰单一麦芽威士忌,这款威士忌带有未来主义的设计,名为The Aodh,仅88瓶,并配上88枚定制戒指。
The Aodh,来自Craft Irish Whiskey的声明解释了这个名字的灵感来自爱尔兰神话,源自古爱尔兰语中的“火”,因为Aodh是传说中的冥界之神,也是Lír的长子,是一个迷人的享乐诱惑者。就像Aodh被囚禁在天鹅的身体里一样,The Aodh也被困在外骨骼里,外骨骼以天鹅般的优雅缠绕在瓶子周围。
威士忌大师 JAY BRADLEY在仓库里走来走去,检查桶,寻找下一批。200L的大桶一个叠在另一个上面,两边都高耸着。但几年前,当他走过发现翡翠岛(The Emerald Isle)神奇“蜂蜜桶”的地方时,我发现了两个隐藏在那里的小木桶,我意识到我已经有一段时间没有打开了。激起了兴趣,我把它们打开了。这两个小的,40L和50L的Oloroso雪利酒桶是一个启示。威士忌在波本威士忌桶中度过了它的形成期,但在这两个桶中存放了两年多。把威士忌放在最后的桶里这么长时间几乎是闻所未闻的,尤其是这么小的桶——蒸发和损失会很严重。但这一定是命运使然——让他们知道时间造就了一种真正神奇的威士忌。单独品尝时,它们都得分很高,但他决定将它们混合在一起,所得的威士忌得分9.5,高于除翡翠岛之外的任何其他威士忌。这两个桶的容量足够88瓶,还有一点剩余量可供取样。
The Aodh,古老的三重蒸馏爱尔兰单一麦芽,从两个定制的Oloroso雪利酒小桶中汲取,一个50升,另一个仅40升,几乎令人着迷的深度是在这些小精加工桶中度过的无与伦比的两年的结果。
威士忌以螺旋形呈现,颈部和底部有金色细节、镶嵌宝石和冰霜切割,每个定制的瓶子都有来自亚美尼亚山麓的半珍贵黑曜石。一个分层的圆形翼底盘将瓶子锁定在适当的位置,皇家紫色和金色的细节提供了一种罕见的帝王液体的暗示。底座上的一个微妙的触摸传感器使手臂以流畅、优雅的动作展开,只将瓶子释放给少数受欢迎的人。
它隐藏了一个隐藏的隔间,可以在不影响威士忌密封的情况下打开,每个定制戒指都放在The Aodh的隔间内。戒指由紫水晶石光环和标志内的一颗天然钻石组成,这枚18克拉的金戒指冠上了The Craft Irish Whiskey Co.的标志,确保了The Aodh威士忌的密封胶囊。每枚戒指都是独一无二的,刻有从1到88的独特数字,与The Aodh的编号瓶子相对应。就像The Aodh一样,每一枚戒指都隐藏着意义,代表着归属、遗产和目的。现在是奢侈的宣言,未来是传家宝。
这个戒子由MJ Jones创造,这一超受欢迎的珠宝品牌通过将创新技术和传统技术相结合,打造出尖端、先进的珠宝。正如The Aodh将技术与精湛的工艺相融合,MJ Jones将技术形式与宝石相融合,创造出彰显个性和创新的独特作品。
MJ Jones的创始人Matthew J.Jones表示,这是“两个不同行业在一次发布和品牌中的融合,这两个行业对工艺充满热情……但也突破了界限,这导致了一个定制戒指,它包封了世界上一些最独特的威士忌。”
Craft Irish Whiskey创始人Jay Bradley说:“在The Craft IrishWhiskey Co.推出第一款威士忌不到两年的时间里,作为一家企业,我们成功地将爱尔兰威士忌带入了一个新的顶级、超豪华的品类。通过与MJ Jones的合作,我们为威士忌爱好者和收藏家创造了一个真正独特的产品,而且不惜一切代价。”
官方品尝笔记:
颜色:浓郁的桃花心木色。
香味:散发着诱人的蜂窝和咸焦糖冰淇淋的香气,与新牛皮、蜜饯苹果和橘子皮的味道相平衡。
口感:第一口就有丝滑的触感,没有酒精的燃烧,从而降低了浓郁的味道。前口的佛蒙特枫糖浆爆炸般地流入中口,皮革和比利时巧克力的味道融合成复杂的干果和温暖的香料,后口回味悠长。
尾韵:一种诱人的丝滑感,让人联想到一种强化葡萄酒,在后腭发展成一种颓废的奶油味,带来完美的温暖。

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