Compass Box发布限定版威士忌The One I love

2023年1月，苏格兰威士忌制造商Compass Box为Facebook群组“I Love Compass Box”发布一款限定版混合麦芽威士忌 - Compass Box“The One I love”。

Compass Box“The One I Love”，在首次填充和再次填充雪利桶、定制法国橡木桶、再次填充和再次刨剃的酒桶中成熟，以48.9% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量2,010瓶，零售价为124.00欧元，仅在少数专业零售商处有售。这款威士忌具有一种迷人的混合了浮躁但微妙的雪利酒桶特征，以及焦油味、时髦和自信的烟雾。

其成分可以看到：

1、来源：Aberlour镇附近的酒厂，原料：单一麦芽，占比：26.6%。

桶型：首次填充Oloroso雪利桶，口味说明：枣、黑巧克力；

桶型：调味Butt桶，口味说明：肉质。

2、来源：Caol Ila酒厂，原料：单一麦芽，占比：26.6%。

桶型：再次填充雪利酒Puncheon桶，口味说明：烟熏杏、含油泥炭。

3、来源：高地麦芽混合，原料：混合麦芽，占比：16.9%。

桶型：定制法国橡木桶、中度烘烤，口味说明：肉桂、香草、丹宁。

4、来源：Tobermory酒厂的泥炭威士忌，原料：单一麦芽，占比：16.5%。

桶型：再次填充波本桶，口味说明：强烈的烟雾、柑橘油、蔬菜风味。

5、来源：Ardbeg酒厂，原料：单一麦芽，占比：7.1%。

桶型：重新烧焦桶，口味说明：焦油、奶油糖、密集泥炭。

6、来源：Magic Cask 2019残余部分，原料：混合麦芽，占比：6.3%。

桶型：波本桶，口味说明：香草，黄苹果；

桶型：Oloroso雪利酒调味Butt桶，口味说明：橘子皮。