Kammer Kirsch酒厂发布一款新的特别版威士忌

2023年1月，德国Kammer Kirsch酒厂发布一款新的特别版威士忌Black Forest Rothaus Pinot Noir Cask Edition 2022，熟成于黑皮诺红葡萄酒桶。

自2013年以来，Kammer Kirsch酒厂每年都会推出不同木桶成熟度的限量特别版，这令人印象深刻地证明了其高超的工艺。受欢迎的黑森林威士忌已经在黑皮诺桶中完成，但2022年版首次完全在黑皮诺桶中成熟。

Black Forest Rothaus Pinot Noir Cask Edition 2022，在Badische Staatsbrauerei Rohtaus用特殊麦芽和特别柔软的Rothaus酿造水，于2016年春季发酵并蒸馏两次而成，然后在奥伯根著名的巴登酒庄Franz Keller专门挑选的黑皮诺红葡萄酒桶中成熟，最终以原桶强度53.5% ABV装瓶，未经冷凝过滤，售价为59.90欧元（0.5升装瓶），从酒厂网上商店和选定的专业零售商处发售。

官方品尝笔记：

颜色：琥珀色。

香味：各种美丽的黑色水果和花香蜂蜜。

口感：甜的开始，接着是辛辣持久的红葡萄酒，带有黑色水果和蜂蜜的味道。