SantisMalt2022限量冬季版SnowWhite威士忌发行
标签:
威士忌单一麦芽瑞士santismaltsnowwhite |
分类: 威士忌资讯 |
Säntis Malt
2022年12月,来自瑞士的Brauerei Locher AG发布限量冬季版威士忌品牌Säntis Malt的第10版Snow White。
Säntis Malt Snow White X,单一麦芽威士忌原酒首先在小啤酒桶中成熟4年,然后转移到先前装满水果白兰地的Vieille Prune桶中进行2.5年的两次熟成,最终以48.0% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,售价为69.99欧元(0.5升瓶)。
自2013年以来,冬季限量版‘Snow White’每年发行一次。每一年,这款限量版都会以全新的设计和全新的尾段熟成带来惊喜。第10版Snow White的威士忌味道巧妙地与水果形成了鲜明的对比,尽管如此,水果还是很容易辨认,给威士忌留下了清晰的味道印记。
官方品尝笔记:
颜色:深琥珀色。
香味:辛辣和果味。黄油焦糖,香草和烤坚果,李子,一些葡萄干,还有干香蕉片,微妙的弗吉尼亚烟草和过熟菠萝的味道。
口感:强烈的木质香料,奶油,一些丁香和黑胡椒,强烈的麦芽味,无花果干和枣,后来的李子果酱和少许杏仁糖。
加一点水,香气谱就打开了,释放出真正的复杂性。

加载中…