Connacht推出Straw Boys谷物威士忌

2022年10月，爱尔兰Connacht酒厂宣布推出Straw Boys（稻草男孩）烈酒系列的一款谷物爱尔兰威士忌。

酒厂团队采购了一种优质谷物威士忌，借此机会开始重塑Straw Boys系列，使其具有更现代的感觉，同时保留其背后原始想法的俏皮性质。

Straw Boys single grain irish whiskey，以43% abv装瓶，售价为34.99欧元，在酒厂网站和游客中心向消费者提供。

酒厂商业总监Killian O’Sullivan说：“这次发布是对消费者和分销商合作伙伴的回应，他们喜欢Straw Boys（稻草男孩）背后的故事，但真的想要一种爱尔兰威士忌来补充范围。我们的蒸馏团队花了时间，找到了一种单一谷物爱尔兰威士忌，他们真的觉得这两种威士忌都可以让新的威士忌爱好者喝，但对那些已经享受这一类别一段时间的人来说足够有趣。这真是太棒了。它本身很好，但它是为混合和乐趣而制作的。真的有点像Straw Boys！”

Straw Boys（稻草男孩）是爱尔兰西部古老的传统，他们被称为一群神秘的狂欢者，以不请自来参加婚礼而闻名，在那里他们与新娘和新郎一起喝酒、跳舞，然后消失在他们来的夜晚。Straw Boys们穿着稻草伪装的样子被认为是为了给这对幸福的夫妇带来好运，并为他们的生活带来好运。

关于Straw Boys的不速之客出席婚礼，过去和现在都没有什么正统的说法。Connacht酒厂的创始人在150年后将蒸馏酒带回马约县，这也没有什么正统之处。一块绿地比翻新一家旧面包店更有意义，但做这件困难的事对他们很有吸引力。尽管他们多年来积累了丰富的行业经验，但他们还是选择在爱尔兰最西部的一个角落建立酒厂，在那里一年可以生产四季酒，150多年来没有生产过（合法）烈酒。Connacht酒厂致敬用老式的方式做事，就像尝试一些新的东西来看看最终的产品可能是什么一样。

官方品尝笔记：

颜色：稻草色，冬日阳光。

香味：成熟的苹果、梨和热带西番莲果散发出浓郁的水果甜味，橙子散发出的鲜香和橙花的花香，谷物特征非常明显，有轻微的灰尘味，比如在收获期间的温暖夏日，香草和肉豆蔻种衣等软性香料散发出非常光滑和平衡的气味。

口感：水果的甜味再次发挥了主要作用，紧接着是活泼的橘子味和新鲜的辛辣气味。受橡木桶和氧化作用影响的成熟度留在背景中，并增加了复杂性。威士忌在舌头上几乎是丝滑的，因为酒精很好地融合在一起。

尾韵：仍有水果味和软辣，带有如古巴胡椒浆果般的甜胡椒味。之后略带油味，带有一些烤香味。

评论：这是一个水果炸弹，具有无可否认的威士忌特性，简单易饮。