WhistlePig推出PiggyBack黑麦单桶威士忌

2022年11月，美国威士忌品牌WhistlePig推出一款PiggyBack黑麦单桶威士忌 - WhistlePig Piggyback Brothers Osborne。

WhistlePig Piggyback Brothers Osborne Rye，这种单桶100%黑麦威士忌在美国橡木桶中陈酿至少六年，然后在用高度烘烤桶头的定制桶中尾段熟成。威士忌最终以48.28% ABV（96.56 proof）装瓶，售价为50美元，自11月15日起在shop.whistlepigwhiskey.com等限量发行。

WhistlePig的Legends系列的第二张专辑来自John和TJ Osborne，又名乡村音乐双人组合Brothers Osborne。而之前的Legends系列第一个单桶来自名人堂击球手David Ortiz，也被称为Big Papi，最后用烤棒球棒尾段熟成。

这一次，威士忌制造商不再发号施令，而是让Brothers Osborne来描述他们新推出的限量版PiggyBack 100%黑麦单桶威士忌。他们提出的是“危险的好”，无论是音乐还是威士忌，它总是充满活力的。当你听音乐时，你不希望只有一个音符或一个声音 — 你想要并渴望多个完美平衡的歌曲。威士忌也是如此，想要从开始到结束的每一口都有完美的平衡的旋律。

音乐中有一个术语叫做hyping，你可以强调某些声音和频率。WhistlePig也在用这种单桶黑麦威士忌做同样的事情，通过直接从高度烘烤桶头中添加香料来宣传100%的黑麦威士忌基础。

John和TJ Osborne表示，“我们的限量版PiggyBack 100% Rye Brothers Osborne Barrel是甜、香料和烟熏的完美平衡。它很有趣，很温暖，很诱人，你知道从一开始就很好。一切都很好，证明了一个好桶和一个很棒的威士忌。我们很自豪能成为其中的一员。”

官方品尝笔记：

香味：新鲜的肉桂，黑胡椒，一丝柑橘和葡萄柚的味道。

口感：强烈的辛辣，带有可可、豆蔻和腌制皮革的味道。

尾韵：非常漫长，带有烘焙香料、香草和柑橘的味道。