Glendronach推出Cask Strength威士忌Batch 11

2022年11月，位于苏格兰东部高地丘陵深处的Forgue山谷美丽景观中的GlenDronach酒厂发布其最新的浓郁雪利桶熟成单一麦芽威士忌 - GlenDronach Cask Strength Batch 11。

GlenDronach Cask Strength Batch 11，一款浓郁的雪利桶熟成高地单一麦芽苏格兰威士忌，在优质的Pedro Ximénez和Oloroso雪利酒桶中缓慢成熟，最终以原桶强度59.8% ABV装瓶。

这款威士忌以雪利酒木材成熟度的非凡深度而著称，延续了酒厂创始人James Allardice在1826年创立的传统，将高地烈酒与西班牙橡木结合在一起。以威士忌的天然酒桶强度装瓶，为鉴赏家提供了对酒厂特性的深刻洞察，这是20世纪初之前的习俗。

混合大师Rachel Barrie博士为GlenDronach高地单一麦芽的每一段结合精心谱写了最深沉的色彩，安达卢西亚酒桶的精致二重性为强健的高地烈酒带来了深度、个性和复杂性。

Rachel Barrie说：“第十一批GlenDronach原桶强度体现了GlenDrunach在安达卢西亚的Pedro Ximénez和Oloroso雪利酒酒桶中成熟西班牙橡树的著名风格。在这个最新的表达中加入一两滴水，就能展现出丰富的风味 — 从五香浓郁的荆棘酒和糖浆太妃糖，到绵延不绝的塞维利亚橙皮和肉豆蔻，再加上焦糖和马拉西诺樱桃。”

官方品尝笔记：

颜色：深青铜色。

香味：蔓越莓、橘子和丁香利口酒，在坚果橡木的基础上融合了深色蜜糖。

口感：浓郁香料的荆棘酒和糖浆太妃糖与巧克力葡萄干、肉桂枫和苏丹糖交织在一起

尾韵：留香的塞维利亚橘皮和肉豆蔻，搭配焦糖和马拉西诺樱桃。