Benromach新增一款Contrasts系列威士忌
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Benromach新增一款Contrasts系列威士忌
2022年10月,苏格兰酒厂Benromach宣布了其Contrasts系列威士忌的最新产品:Benromach Triple Distilled。
Benromach Contrasts:Triple Distilled,在首次填充波本威士忌桶中成熟,以46% ABV装瓶,未经冷凝过滤,建议零售价为49.99英镑。
Contrasts系列的特色威士忌旨在打破传统的Benromach风格。以前的版本包括Organic、Peat Smoke和Gold Malt。对于Triple Distilled,酿酒厂团队使用了标志性的Benromach 10 Years Old作为基准。
这款限量版与酿酒厂标志性的熟成10年威士忌风格不同,原酒曾一次通过酒厂的酒汁蒸馏器,两次通过烈酒蒸馏器。Benromach表示,这款威士忌的味道更清淡,果味更浓,与第一次填充波本威士忌桶的成熟相得益彰。
Benromach酒厂经理Keith Cruickshank说:“2011年,我们三次蒸馏了一小批这种酒,十年多一点后,我们准备分享它。Benromach Triple Distilled保留了我们传统的淡淡烟熏味,但额外的蒸馏与波本威士忌桶相结合,带来了一种略甜的单一麦芽酒,带有菠萝、香蕉和椰子等热带水果的味道。和我们所有的威士忌一样,我们的小酿酒师团队手工创造了这种酒款,以生产出具有真正特色的麦芽酒。”
官方品尝笔记:
颜色:淡金色。
香味:充满活力的热带水果,带来麦芽饼干、丰富的香草荚和烤橡木。
口感:成熟的香蕉味与水煮梨相结合,青苹果和甜蜂蜜一起生长。
尾韵:酒体适中,悠长,带有柑橘味和淡淡的烟味。

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