Cotswolds推出Harvest系列Golden Wold威士忌

2022年9月，英国酒厂Cotswolds推出Harvest系列的第一款 - 限量版Golden Wold单一麦芽威士忌。

Harvest系列每年发布一次，通过绘画和威士忌混合艺术来致敬Cotswolds的美丽风景。对于这一单一麦芽威士忌的发行，每个展示管都有当地艺术家Josephine Trotter的原创画作，它完美地描绘了环绕该乡村酿酒厂的Cotswolds标志性的起伏山丘。

Cotswolds Golden Wold – Harvest Series English Single Malt Whisky，是精选波本桶、STR红葡萄酒桶和Peated酒桶的混合，最终以52.5% ABV装瓶，天然颜色，未经冷凝过滤，仅有5,000瓶，售价为99.95英镑（70cl装瓶）。

这款威士忌凭借其温和、和谐的性格，反映了Cotswolds在一个美丽的夏天结束时的田园风光，并出色地展现了浓郁、果味浓郁的Cotswolds性格。

麦芽：100%本地种植，传统上来自Cotswolds的地面麦芽大麦。

酵母：两个互补的品种 – Anchor和Fermentis - 以确保良好的产量和良好的果味。

水：村庄供水 - 使用前经过过滤和软化。

官方品尝笔记：

香味：蜂蜜和香草，一点泥炭烟。

口感：奶油、甜椰子和一丝香料。

尾韵：香草，微妙的泥炭。