美国新发行威士忌简讯2022年10月之三

1、Peerless酒厂再次推出一款苦艾酒桶尾段熟成黑麦威士忌，来自一个未公开来源的苦艾酒桶，仅在10月29日上午10点至下午12点在酒厂供应，先到先得。

该酒厂于2020年首次推出酒桶尾段熟成黑麦威士忌，非常受欢迎，因此每年都会继续发行，而且发行范围总是非常有限。

KENTUCKY PEERLESS ABSINTHE BARREL FINISHED（55.35%）

类型：Finished rye 黑麦

产地：美国肯塔基州

熟成时间：未声明

发行日期：2022年10月

装瓶数：限量版，仅在路易斯维尔的Peerless酒厂独家供应

2、Evan Williams新发布一款Square 6高黑麦威士忌，由63%黑麦、24%玉米和13%麦芽大麦制成，是天堂山有史以来产量最高的黑麦威士忌酒。

Square 6因1783年Evan Williams建造肯塔基州第一家商业酿酒厂的原地而得名，如今Evan Williams Bourbon Experience就坐落在这片土地上，每天只蒸馏一桶威士忌。

EVAN WILLIAMS SQUARE 6 HIGH-RYE（47.5%）

类型：Straight rye 直黑麦

产地：美国肯塔基州

熟成时间：未声明

发行日期：2022年10月

装瓶数：限量版

售价：90美元

3、New Riff新推出两种威士忌，都建立在对麦芽谷物的探索之上，这一探索自2014年酒厂开始生产麦芽黑麦以来一直在进行。均为Bottled in Bond装瓶，未经冷凝过滤。

3.1 本次Maltster发布突出了T50水晶麦芽大麦品种，它通常用于淡啤酒和苦味酒。在这里，它混合了65%玉米和20%麦芽黑麦。

NEW RIFF MALTSTER T50 CRYSTAL MALT（50%）

类型：Straight bourbon 直波本

产地：美国肯塔基州

熟成时间：6年

发行日期：2022年10月

装瓶数：限量版

售价：60美元

3.2 这款威士忌由100% Aroostook肯塔基州产的麦芽黑麦制成。

NEW RIFF AROOSTOOK MALTED RYE（50%）

类型：Straight malted rye 直麦芽黑麦

产地：美国肯塔基州

熟成时间：6年

发行日期：2022年10月

装瓶数：限量版

售价：60美元

4、Wyoming Whiskey发布由93%小麦和7%高黑麦的波本威士忌，使用的谷物是在怀俄明岛种植的，水是当地来源的。

该威士忌为纪念黄石公园150周年发行，1872年3月1日，总统Ulysses S.Grant签署了《黄石国家公园保护法》（Yellowstone National Park Protection Act），使其成为法律。

WYOMING WHISKEY 1872（58%）

类型：Straight bourbon 直波本

产地：美国怀俄明州

熟成时间：9年

发行日期：2022年10月

装瓶数：150瓶

售价：400美元

5、McCarthy’s推出一款美国单一麦芽威士忌，来自Hood River Distillers的这种单一麦芽酒在俄勒冈州橡木桶中陈酿了六年，然后在西班牙南部Toneleria Del Sur酒厂的Pedro Ximénez雪利酒桶中尾段熟成四个月。

MCCARTHY’S PX SHERRY CASK FINISHED 6 YEAR OLD（56.1%）

类型：American single malt 美国单一麦芽

产地：美国俄勒冈州

熟成时间：6年

发行日期：2022年10月

装瓶数：1,914瓶

售价：150美元