Dalmore推出一款熟成21年单一麦芽威士忌

2022年6月，单一麦芽苏格兰威士忌品牌The Dalmore发布了一款限量版21年陈酿威士忌— 其Principal Collection的巅峰之作。

The Dalmore 21 Year Old，在美国白橡木前波本酒桶中进行了初步陈酿，然后在Jerez的雪利酒生产商Gonzalez Byass的酒桶中熟成，以43.8% ABV装瓶，限量8,000瓶，从全球精选零售商处发售，建议零售价为575英镑（722 美元）。该威士忌提供了品牌标志性的苦巧克力、塞维利亚血橙和微妙的香料，在香味上提供过熟的塞维利亚橙子、哥伦比亚咖啡和香草，带有淡淡的太妃糖苹果和山核桃派。口感有“甜甘草棒、令人抓狂的黑森林水果、烤核桃和厚厚的杏仁糖”的味道，然后是浓糖浆中的桃子、人参、梨挞和血橙。

Dalmore的Principal Collection系列，由八种单一麦芽威士忌组成，其中包括熟成18年的装瓶和Dalmore King Alexander III。

威士忌大师Gregg Glass说：“只有21年后，才能出现这种品质和深度的威士忌，创造出令人愉悦的卓越单一麦芽威士忌。Dalmore 21年是耐心和工艺的结晶，我们非常自豪地庆祝。我们为那些寻找最好的威士忌的人创造了这种烈酒，同时也为那些开始他们的威士忌之旅的人创造了一个机会，让他们从The Dalmore尝试真正鼓舞人心和非凡的东西。”