Benriach发布Cask Edition Collection 2022威士忌

2022年3月，苏格兰斯佩塞酒厂Benriach发布了最新的单桶装瓶：Benriach Cask Edition Collection 2022，和以前一样，某些单桶仅适用于某些市场。

延续Benriach的创意传统，九种酒款中的每一种都来自单个木桶，均由混合大师Rachel Barrie挑选，以提供罕见而独特的见解融入Benriach酒桶风格的多功能性。

每个木桶限量几百瓶，均以原桶强度装瓶，这是最自然和非稀释的形式，熟成时间范围从12年到27年不等，英国建议零售价从103英镑到531英镑（约 120 欧元到 640 欧元）不等，具体取决于桶的类型和年龄。

Rachel Barrie评论道：“我们的‘睡美人’，正如我们通常所说的熟化酒桶，继续从世界各地采购，使我们能够创造性地探索斯佩塞单一麦芽威士忌的全部风味可能性。每一个Benriach酒桶都讲述了它自己的故事，即在特选橡木桶中经过多年和四季成熟的经典或泥煤烈酒的故事，在一个独特的时刻捕捉到一段风味之旅，再也不会以完全相同的方式重复。从带来柑桔、杏和樱花甜味的马沙拉酒Hogshead桶，到带有浓郁石南花蜂蜜、奶油糖果和苏丹娜葡萄的Pedro Ximénez Puncheon桶，每款精选酒桶都让饮用者能够探索Benriach果味十足的风格的独特之处。”

美国：

1、桶号：3812（58.2% ABV）

木桶类型：Pedro Ximénez Puncheon

熟成时间：12年

装瓶数：642瓶

风格：经典

颜色：古金色。

香味：烤葡萄干奶油蛋卷，带有层层黄油，苏丹娜葡萄和橘子果酱。

口感： 石南花蜂蜜、奶油糖果和柠檬凝乳搭配苏丹娜和榛子面包。

2、桶号：10297（55.4% ABV）

木桶类型：Marsala

熟成时间：23年

装瓶数：264瓶

 

风格：经典

颜色：抛光黄铜色。

香味：Clementine、杏、油桃和樱花，带有枫木和香草糖浆。

口感：橙子和蜂蜜釉面巧克力蛋糕配杏子和红醋栗果冻。

3、桶号：15058（55.4% ABV）

木桶类型：Oloroso Puncheon

熟成时间：24年

装瓶数：641瓶

 

风格：经典

颜色：桃花心木色。

香味：焦糖布丁配榛子和烤香草，以雪松、五香苹果和摩卡为基调。

口感：巧克力橙和榛子蛋糕配葡萄干、苹果干、杏子和苏丹娜葡萄。

亚太地区：

1、桶号：1858（54% ABV）

木桶类型：Pedro Ximénez Puncheon

熟成时间：24年

装瓶数：645瓶

风格：烟熏

颜色：Demerara金色。

香味：烧焦的黑樱桃、烤橙子和苹果，带有蔓越莓、烟草和闷烧的橡木。

口感：橡木熏烤苹果、葡萄干和蓝莓糕点，配香草和胡椒，并撒上甘草。

2、桶号：3603（55% ABV）

木桶类型：Barolo Wine Hogshead

熟成时间：23年

装瓶数：257瓶

风格：经典

颜色：赤褐色。

香味：黑樱桃、红醋栗和肉桂香料酒，带有香草和微量巧克力烟草。

口感：樱桃酒口香糖和烤蜂窝，配黑醋栗太妃糖和挥之不去的烘焙香料味道。

3、桶号：14491（54.9% ABV）

木桶类型：Bourbon

熟成时间：24年

装瓶数：150瓶

 

风格：经典

颜色：金色。

香味：香蕉面包，太妃糖苹果和桃子，蜂蜜和香草撒上肉桂。

口感：甜樱桃杏仁蛋糕，加糖粉和结晶姜。

欧洲：

1、桶号：2059（53% ABV）

木桶类型：Oloroso Puncheon

熟成时间：27年

装瓶数：659瓶

风格：烟熏

颜色：焦橙色。

香味：烟熏松子、橙酒和焦糖焦糖，枫糖浆和深色巧克力软糖蛋糕。

口感：黑巧克力酸橙和蜜饯梨配烟熏核桃面包、甘草和烤黑醋栗。

2、桶号：7423（53.2% ABV）

木桶类型：原始橡木桶

熟成时间：24年

装瓶数：244瓶

风格：经典

颜色：日落橙色。

香味：红苹果、烤肉桂和蜂蜜，带有芳香的橡木和檀香。

口感：蜂窝，焦糖德梅拉拉糖和芳香甜苹果，加温橡木香料。

3、桶号：7776（53.6% ABV）

木桶类型：Rum Barrel

熟成时间：24年

装瓶数：166瓶

风格：经典

颜色：抛光金色。

香味：金色朗姆酒、糯菠萝和椰子奶油，带有柔软的棉花糖和奶油糖果。

口感：苹果、葡萄干和结晶糖配菠萝、肉桂、蜜饯柠檬和黑巧克力。