John Crabbie推出一款熟成22年威士忌

2022年3月，Halewood Artisanal Spirits推出了一款限量版熟成22年Crabbie单一麦芽威士忌，尾段熟成于稀有的Palo Cortado雪利酒桶。

Halewood Artisanal Spirits Crabbie's 22YO，由去年加入Halewood的混合大师Kirstie McCallum博士调制而成。这种酒款在前波本酒桶中度过了21年，然后被转移到Palo Cortado雪利酒桶中，它在爱丁堡的Crabbie仓库里成熟了六个月，最终以47.5% ABV装瓶，仅有253瓶，未经冷凝过滤，可从The Whisky Exchange购买，建议零售价为175英镑（229.52美元）。该威士忌带有一丝葡萄干、干果、香草软糖和浆果的香气，并带有辛辣的烟熏味；口感带有甜浆果和奶油，并有柔软的焦糖太妃糖以及黑巧克力和咖啡的味道；尾韵悠长而烟熏。

Kirstie McCallum说：“这款美丽的单桶奥克尼单一麦芽威士忌是一款非常特别的威士忌，它融合了原始波本成熟威士忌的美妙烟熏风味，以及来自世界上最稀有和最令人垂涎的雪利酒之一的深度和丰富度。只有几百瓶在售，我相信它会让那些在圣诞节和新年寻找特别享受或作为礼物的饮酒者感到高兴。这也是我执掌Crabbie威士忌产品组合的第一年的完美结束，我为能够延续创始人的遗产感到无比自豪：生产独特、出人意料的优质威士忌供所有人享用。”