MidletonVeryRare2022威士忌发布

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Midleton Very Rare 2022威士忌发布
2022年2月,生产商Irish Distillers将Midleton Very Rare转为较早的春季版本,发布了2022年度版本。这是1984年首次推出该系列以来的第39个年份,出自酿酒大师Kevin O' Gorman及其团队之手。
Midleton Very Rare 2022,与往常一样,它混合了单一罐式蒸馏和单一谷物爱尔兰威士忌,使用的酒桶主要来自建于1860年代的A2石料仓库。威士忌酒龄在12年至33年之间,在进行了轻微烧灼的首次填充和再次填充前波本酒桶中熟成,最终以40% ABV装瓶,建议零售价位200欧元,在Midleton网上商店和全球精选商店发售。
蒸馏大师Kevin O' Gorman说:“与任何Midleton非常稀有的年份酒一样,我们提前数月开始寻找我们完美的成分,以创造出奢华、平衡的香气和口味,并以此为年度发布而闻名。主要从我们历史悠久的A2仓库中提取,我们选择了一系列完美搭配的威士忌 — 从1989年带有美丽花香和玫瑰水香气的优质谷物威士忌,到2009年的一些真正美妙的罐式蒸馏威士忌,提供令人愉悦的果味柑橘元素。”
官方品鉴笔记:
香味:以水果为主导的介绍带有柑橘和蜜饯的新鲜柑橘味,而白胡椒粉和磨碎的肉豆蔻则带来微妙的香料味,与榛子巧克力和太妃糖的丰富和天鹅绒般的色调相得益彰。精心平衡,烧焦的橡木与优雅的谷物特征相得益彰,提升了精致细腻的新鲜花香调,并加入了甜美的香草和温暖的烤木香气。
口感:焦糖红苹果和橘子皮与甘美、甜美和颓废的焦糖布丁与罐式蒸馏的香料和谷物的底色无缝交织,创造出迷人而美妙的水果和香料混合物。
尾韵:丰富而持久的余味,其中谷物和罐式蒸馏香料首先轻轻褪色,让橡木 — 经过多年精心成熟的烈酒 — 拥有最终决定权。