冬日：师傅——师傅——，偶做的第一张烙饼出炉啦，快来点评！！

快乐老太太  快快，让师傅瞧瞧先！

            这饼看上去有点问题呀！

            作业平平，只能打个及格分！

冬日：师傅，帮着指点一二呢？

快乐老太太：

 1、面发酵后不能放冰箱，如此这般，面就发死了，做饼会很硬。

 2、花生酱太干，加入一些生油搅拌均匀，并在面饼上适当多涂些。

 3、饼擀得太薄了。

 4、要用平底锅煎饼，油好像放的少了些。

 5、每进行一个步骤，都应当让面再醒上几分钟。

冬日：师傅，那偶的饼饼有些硬，不好吃了哇？

快乐老太太：怎么说也不能让你白叫我师傅哇，为师自有妙招——“炒饼”，保准好吃！

             太棒了，徒儿这就操练去！