青海西宁-水井巷

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水井巷位于西宁市城中区,南北干货、风俗小吃、民族用品、琳琅满目,曾经是古城西宁最热闹的商业街,历史上号称“日进斗金”之地。




“千年‘水眼头’,百年水井巷。”在西宁历史上,古城街道均为土巷,每条街巷都有水沟,流水潺潺。据说,城内水源便是来自城垣南端所开凿的一眼洞井,俗称“水眼头”,通过此井,从南山寺下的水渠中引水入城。建国前,“水眼头”一带是旧西宁的骡马市场,周边以菜地为主,间或有些馍饼、水烟作坊等。




20世纪50年代,“水眼头”一带被政府命名为“水井巷”。之后,西门城楼和城墙被拆除,与水井巷北口相通的西大街被拓建成宽敞繁华的城市主干道。接下来的岁月里,这里低矮的民房和菜园逐渐消失,取而代之的是饭店、学校、机关、住宅区、企业和国营商店、粮店,小贩、摊点以及倒卖粮票、国库券的投机者也陆续出现,使这里逐渐演变成一个繁华的坊市。




水井巷曾经是西宁城的地标,巷内承载着老街的繁华与喧闹,是众多青海人童年的回忆。其间地方风味小吃琳琅满目,酿皮、老酸奶、甜醅、烤羊肉、羊肠面、土豆饼、羊肝、干板鱼、烧烤、麻辣烫等等,一应俱全。此外,民族饰品、青海特产如牦牛肉干、枸杞、虫草、藏红花等也充斥街巷。2016年,百年历史“水井巷”,正式被国家工商部门批准注册为商标。
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