很清新的抹茶蛋黄酥，

淡淡的绿色和素雅的白色相间，层层叠叠，

轻轻一咬，香酥掉渣，抹茶的清新混合着软糯的绿豆沙还有香的流油的咸蛋黄，

这绝对是非常美妙的享受。

很久以前看过关于抹茶蛋黄酥的相片，

感觉相当精致，很高档很和风的感觉，

后来也有朋友送过，吃了感觉一般，

而自己的做的抹茶蛋黄酥，

竟然有非常惊艳的感觉，

自己亲力亲为，选料上乘，而且是新鲜出炉的嘛，

自然不是外面那些随便买的能比拟。

边吃边对这这些刚出炉的亲们狂拍，

现在看起来依然有点想流口水，

那个时候拿了点给同事，

现在成了她们日夜惦记的东西了。

三天两头有空就问我什么时候再做抹茶酥，

呵呵，其实做起来工程是挺大的，因为要熬豆沙，

不过要是做开来了，是比较容易批量的手工点心。

过年的时候，可以做点，保证能得到亲朋的亲睐。

  

 

烤好的抹茶蛋黄酥，忍不住用手捏一下，有种扑簌扑簌的声音传来的感觉，

心想一定会酥得掉渣，嘴角就会忍不住上扬，

劳碌的付出是值得的。