木瓜椰奶冻,零厨艺甜品
标签:
美食 |
分类: 风味小吃 |
这段时间是相当的忙啊,我那靓仔又有型的小外甥出生啦,非常地欢喜,
因为小宝贝出生之前很惊险,能够瞬间化险为夷,真是谢天谢地,谢谢我们的同事们啊。
祝愿小宝贝健康成长,快乐每一天!
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又是下雨天,湿湿嗒嗒的,越来越不喜欢下雨天,我希望每一天都是阳光灿烂的日子。
十一月,据说已经立冬了,不过我还是挺喜欢不冷的日子的。
堂伯父家种了几棵木瓜,硕果累累,每次回去都摘了一筐筐。
据说现在时木瓜丰收的季节,如果开始下霜的话,木瓜就没那么好吃了。
这木瓜甜度非常地高,清甜无比,
用来煲花生猪骨汤也是百喝不厌,
有空的时候还可以做个木瓜椰奶冻,
讨下自己的欢心。
2、吉利丁片2片,炼乳,椰子汁。
3、把吉利丁片泡软,
4、放进椰子汁,到适量炼乳,加上吉利丁片,放微波炉里高火1分半。
5、这个之前忘了拍了,把稍放凉的椰奶灌进整一个木瓜里,放置20分钟就成了,然后再切块。
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