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买蛋黄派不如做蛋黄派

(2014-07-05 23:18:11)
标签:

美食

分类: 食物营养与搭配

http://s2/small/002kEj4Szy6KajPlUidf1&690


       大家都喜欢香甜酥软的糕点,蛋黄派是一种人们日常的食物,吃起来十分酥软,里面有香甜且颜色像蛋黄的的东西。

      蛋黄派三大特点:

1,蛋黄派虽然含有蛋白质,但是含量太低;

2,蛋黄派还含有多种食品添加剂,比如山梨糖醇液、膨松剂、黄明胶、明胶、稳定剂等‘

3,蛋黄派是植物奶油和植物黄油做的,含反式脂肪酸,反式脂肪酸可以造成发胖、易引发冠心病等。

     综上,还是避开购买各种口味的蛋黄派吧。

    如果你喜欢烘培,有如下材料主料:低粉 鸡蛋 牛奶 水饴 黄油 糖,辅料:蛋黄 牛奶 低粉 粟粉 糖 香草精,就可以自己做出美味幸福的蛋黄派啦,还可以做水果派等等。

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