买蛋黄派不如做蛋黄派

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美食 |
分类: 食物营养与搭配 |
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1,蛋黄派虽然含有蛋白质,但是含量太低;
2,蛋黄派还含有多种食品添加剂,比如山梨糖醇液、膨松剂、黄明胶、明胶、稳定剂等‘
3,蛋黄派是植物奶油和植物黄油做的,含反式脂肪酸,反式脂肪酸可以造成发胖、易引发冠心病等。