这两天时差倒得不好，晚上9点过就立不起了，身体所有器官齐齐发出关灯指令。清晨4点又睡意全消，身体所有器官齐齐发出起床指令。哈哈，作息时间妥妥向健康老人看齐哈。

早起的鸟儿找虫吃。到寂静的楼顶餐厅烤两片全麦土司，抹上一层厚厚的花生酱，再加一层厚厚的枫糖浆。被迫早睡早起已经很养身啦，还管什么高热量垃圾食品腻。再说人人皆知，垃圾食品等同于美味，戒掉美味人生有何意义？你要实在有犯罪感，就煮杯比地狱还苦的黑咖啡灌下去好了，负负得正嘛。

天气放晴，坐车观景。沉默谦和的村庄，红黄相间的树木，长势喜人的藜麦，都是我心中所爱。朋友比我挑剔，批评农家院落不甚讲究，居民住宅格式粗糙，又抱怨公路虽宽，却路面稀烂路标含混。总之，样样比欧洲落后三十年……

喂你，能不能不拿北美比欧洲？一个是豪放女一个是小妖精，有啥子比头噻。到哪里去找这么绿的草配这么红的枫和这么肥的果？知足吧。

兜兜转转间，林子里忽然冒出间超市。黑袍加身的弟兄趁身向前，神气活现地祝贺我们顺利走出旁支侧出的果园迷宫，称我们刚才看到的所有农作物，均由本笃会修士种植。

“我们酿造的奶酪、枫糖浆、苹果酒，在加拿大数一数二。”他强调。

啊，莫非这里是圣伯努瓦修道院的地盘？

黑袍眯起眼睛看着我，像是要问“你以为呢？”，旋即转嗔为笑“你以为呢！”

圣伯努瓦修道院伫立在一片绿地中央，漫不经心地扫视着周围的果园和农田。它原是一战前为逃难的法国修士建的庇护所，虽年轻，却透着股不容小觑的老练。修士们遵从圣本笃时代的寺院理想，放弃享乐，沉默工作，通过祈祷和歌咏来服从基督和彼此。

除了颜值在线，修院的“格列高利圣咏”远近闻名，慈善捐赠者可以父母或爱人的名义现场预约一台圣咏弥撒。身着中世纪粗布长袍的修士，腰系麻绳，足踩凉鞋，悄无声息穿过走廊，迅捷有序地步入正殿，白衣修士、黑衣修士、棕衣修士，轮番登台。他们到底归属哪个派系？几场弥撒听下来，我彻底糊涂了。

但是有什么要紧。诵经和吟唱是永远不可颠覆的渺远灿烂，高、中、低音各声部此起彼伏，犹如盛夏温暖的潮水。刚才还无忧无虑的我，现在的呼吸却像一条线悬在歌者的嗓子眼，任由引领，超越可见，魂飞魄散。

傍晚路过达勒姆生态农场，路边摆放的南瓜、西红柿、苹果、草莓，长相俊秀姿态迷人，引诱得许多司机刹车不及，慌里慌张半道掉头。

朋友一边把后备箱的旮旯角落填满，一边宣布：接下来的一周都不用吃其它东西了。

诺尔顿村以维多利亚时代的优雅建筑闻名。村里共有三座教堂，两座在维修，一座张贴公告“周日弥撒改为售卖葡萄和苹果”。

跟随黄红蓝绿的大脚丫子步行十来分钟，一只比鹅还壮硕三倍的招牌鸭大剌剌耸在路边，你想无视都很难。

餐厅客满为患，服务员只得一个，跑进跑出，上菜、撤盘、收款，忙得前脚不搭后脚。他见缝插针，迅速把我们塞进勉强找到的空位里，又飞一样的去了厨房。