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南行记——诺邓古村

(2022-08-18 10:58:23)
标签:

原生态

井盐

火腿

包谷酒

农家乐

刚哥和竹儿抵达的次日,大家一起去冰糖推荐的诺邓古村探幽。

第一次使用神州自助租车APP,感觉很爽。手机下单,到最近的停放点用APP打开车门,走人。还车时钥匙搁车内,手机APP锁门,走人。期间发生的所有费用交由系统自动结算,无须同真人交涉。

刚哥选了宝沃BX5,说这车又好开又省油,颜质还高。

去诺邓的公路只有很短一段高速,大部分是坑坑洼洼的山道,还好不算特别难走。沿途加油站的洗手间收拾得很干净,洗手液、消毒水什么的都配备齐全。

    号称经历过唐宋元明清的诺邓村,本来藏在深山人不知,有天一不留神,在“舌尖上的中国”亮了个相,从此不仅火腿出了名,连带有千年历史的白族村寨,也远近皆知。
南行记——诺邓古村


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    一条清澈的溪涧窜流而下,在山洼底部碎散成花,形成浅滩,任白鹅畅游,鸡娃畅饮。从水潭到高坡,顺势而建的民居,三坊一照壁,四合五天井,支巷叠映,分割巧妙,层叠错落,排放有致。可贵的是,没有刷粉,没有描绘,只用当地特产的红泥和砖垒筑,看似低调,其实耀眼,是诺邓最可人的景致。
南行记——诺邓古村


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     半山腰有不少农家乐,拾级而上,随便走进哪家,主人都无比热情,一边摘下又甜又脆的柿子招待,一边将夜不闭户的淳朴民风、马帮贬盐的古道韵律、村落集市的白族文化、包谷酿酒的手工程序,娓娓道来。
南行记——诺邓古村


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    据说诺邓火腿之所以味道独特,是因为用来腌制它的盐巴大名“诺盐”,出自本村古井。现在村头仍保留有一口天然盐井,井边有水渗出的地方,常年有盐粒结晶——不知摊位上出售的盐巴砣砣,是否来自此处?
南行记——诺邓古村


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再往上走,石梯越发陡峭不平,竹儿喊脚杆痛走不动,一句“帮我看看高头还有啥子安逸的”,话音未落,已在树荫下的石头上坐妥,从背包里拿出纸和笔,自顾自写起生来。

我肩负重任,继续闷头往上爬,脚杆虽然不痛,脚肚子还是有点抖的。终于来到“滇西最大的木牌访”前,这座四柱三楹飞檐斗拱的“棂星门”,又名“腾蛟起凤”坊。古人有点文化就会纠结,一个名字恨不得讲出八种深意。

跨过牌坊,再爬三百步石梯坎,才是诺邓的至高点。果然道观庄严,文庙典雅,庭院幽幽,黄连森森。

南行记——诺邓古村


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下山为求新鲜,走了另一条路,正要迷失方向,竹儿发来定位,喊我向她靠拢:快点来看,这里有家超有格调的咖啡馆!

    此馆竹木结构,玻璃幕墙,楼上住宿,楼下用餐,可惜空寂无客,唯有老板。老板低头盯着电脑,好像并不着急挣钱。我们乱转两圈,混拍一气,默默离开。
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