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小满鱼向海

(2013-05-21 08:44:49)
标签:

节气

小满

鱼向海

小得

杂谈

分类: 节诗故事

小满鱼向海

 

小满是二十四节气之一,是夏天的第二个节气。其含义是越冬的长日照夏熟作物开始灌浆饱满,但还没有成熟,只是小满,还没有大满。多数年份是在公历 521日,少数年份522日,今年为521日。

所谓夏熟作物,现在一般来说就是小麦。小满指的是:小麦的籽粒已经饱满,但还没有成熟,大约相当于乳熟后期。用农人的话说就是,麦粒已经“长够了个儿”,但用手掐一下,还是“一掐一包水儿”。小麦真正的成熟是在下一个季节芒种,那意思就是告诉你,带芒的作物已经成熟,可以作为种子用了。当然,在同一纬度,不同地形,内陆和沿海会有些许差别。胶东半岛地区有“麦从西熟”的说法,就是说小麦的成熟收割从中原地区的河南一直向东推进,到了半岛地区,大约是在615日前后。不过,既然是长日照作物,它的成熟时间最晚是在夏至,所以又有“夏至麦掉头”的说法,超出了这个时间,小麦的籽粒也不会饱满。古人有小满“靡草死,麦秋至”的说法。所谓靡草,是指“感阴而生者,则柔而靡”的植物。晚秋天气开始变冷,属阴,“感阴而生”就是越冬;秋天是百谷成熟收获的季节,麦子成熟好比进入秋天收获的季节,所以称之为麦秋。联系到一块儿说,小满这个季节,越冬的作物,就好像谷类作物进入秋天一样,即将进入收获的季节了。

如果说谷雨季节表现为一个“暖”字,那么,小满这个季节,就突出表现为一个“热”字,干热风会让人们感受到什么叫炙热如火。干热风还会对小麦造成危害,它会加速小麦的水分蒸发,使小麦叶片枯萎,停止光合作用,因而让籽粒干瘪,皮厚少粉,减少粮食产量。这期间降雨量还不是很多,如果降雨,又常常会伴有大风和冰雹,所以,农人又有小麦是“丰而不定收”的作物。

说起来,谷雨和小满还让鱼给联系在了一起。谷雨天暖,标志着春天的稳定。这时候,深海的鱼类要到浅海区产卵繁殖,渔民也开始开海捕鱼,这也造成了渤海湾沿海地区一种特有的饮食文化——吃大鱼。到了小满,小鱼已经初长成,深海的水温也上升了,来到浅海区的鱼儿们,也该带着自己的儿女回到深海里去了。这些向着深海而去的回头之鱼,又会成群结伴而游,渔民们也会再一次迎来捕鱼的旺季。与此相对应的是,人们可以再一次的大饱口福,“吃回头鱼”。这可是最后的机会,一定要抓住,否则,要想再吃到新鲜的海鱼,那只能待到来年了。

由这个鱼和小满这个季节想到了两个词:小富即安、小得即满。前一句话我们曾经批判过,假如我们把这句话放到个人意愿的层面上,倒是可以给予理解,这个小得即满却要好好思量思量。鱼儿如果安于这儿的温暖舒适不回到更加广阔的深海里去,它们能够长大吗?毕竟这儿的食物有限。人如果只是欣喜于小麦的饱满,而疏于对小麦的继续管理,这小麦明年还会丰收吗?小满到大满还需“半月二十日”,小得到成功还需要再努力一番。

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