“秋老虎”。清代顾禄《清嘉录》记载“朝立秋，渹飕飕；夜立秋，热吽吽”，生动描述了立秋节气对后续天气的影响——晨立秋则凉意早至，夜立秋则暑热延续。

“秋老虎”伤身的三大健康隐患

燥邪伤肺，津液耗损

《管子》指出：“秋者阴气始下，故万物收。”秋季燥邪当令，易伤肺阴，临床常见口干咽燥、干咳少痰、皮肤干痒、大便干结等症状。因肺与大肠相表里，肺燥可致肠道失润，诱发便秘。儿童、老年人及免疫力低下者更易出现鼻出血、声音嘶哑等症候。

脾胃虚弱，湿困中焦

夏季冷饮、空调的持续刺激已使脾胃功能受损。秋老虎期间暑湿未消，湿热交蒸，易致湿邪困脾，表现为食欲减退、脘腹胀满、大便溏泄、肢体困重等。中医认为，脾主运化，脾胃失调可影响气血生化，导致面色萎黄、神疲乏力等气血不足之证。

阳气耗散，卫外失固

持续高温迫使人体通过大量汗出散热。中医认为，汗为心之液，过度汗出可致气随津脱，出现气短懒言、动则汗出、精神萎靡等气虚证候。若此时过食生冷，更易损伤脾阳，削弱卫外功能，增加感冒、泄泻等疾病的发生风险。

中医“打虎”四步法

饮食调养

少辛增酸：避免耗散肺气；适量增加酸性食物摄入，如山楂、乌梅、西红柿等，酸味可收敛肺气，生津止渴，兼可补益肝阴。

润燥生津：可服用银耳百合羹，将银耳15克、百合20克、莲子30克、枸杞10克，冰糖适量，文火炖至软烂。此方滋阴润肺，生津止渴，尤宜口干咽燥、皮肤干燥者食用。

健脾祛湿：可服用薏米山药粥，将薏米30克、山药50克、小米50克，慢火熬煮至软烂。此粥健脾益气，渗湿止泻，适合脾虚湿盛见脘腹胀满、大便溏泄者。

起居调护

作息规律：遵循《黄帝内经》“秋三月……早卧早起，与鸡俱兴”的养生原则，早睡以顺应阳气收敛，早起以舒展肺气，有助于预防血栓形成。

夜间保暖：避免空调或风扇直吹头颈、胸腹、腰背及关节部位。入睡时建议穿着薄款长袖睡衣或加盖薄毯，以防脾胃阳气受寒邪侵袭。

适度运动：建议选择清晨或傍晚进行散步、太极拳、八段锦等和缓运动，避免剧烈运动导致大汗淋漓而耗损阳气。

情志调摄

秋季肺气易受悲忧情绪影响，中医认为，悲则气消，过度悲伤易损伤肺气。推荐练习“秋季吐纳法”。

静坐叩齿：闭目盘坐或端坐，全身放松，上下牙齿轻轻叩击36次。

赤龙搅海：用舌尖在口腔内沿牙龈内外侧，顺时针、逆时针各搅动9圈，待口中津液充盈后，分三次缓缓咽下，意念导引津液送达下丹田（脐下三寸处）。

呬字诀：采用腹式呼吸。吸气时，舌尖轻抵上腭，自然吸气；呼气时，舌尖放下，嘴唇微张，口型发“呬”（si，只做口型不发声），同时缓慢均匀地呼气，感受肺内浊气排出，重复6~9次。此法具有宣发肺气、清热润燥之效。

艾灸四穴

1.迎香穴（在面部，鼻翼外缘中点旁，鼻唇沟中）：疏风清热，通利鼻窍。适用于鼻干、鼻塞、流涕、咽痛者。

2.足三里穴（在小腿外侧，犊鼻下3寸，犊鼻与解溪连线上）：健脾和胃，化湿通络，补中益气，扶正培元。为强壮要穴，可改善腹胀、腹泻、消化不良。

3.肺俞穴（在背部，第3胸椎棘突下，后正中线旁开1.5寸）：调补肺气，宣肺止咳。缓解咳嗽、气喘、鼻塞、背部发凉。

4.关元穴（在下腹部，前正中线上，肚脐下3寸）：温肾固本，补益元气，回阳固脱。有助于增强整体免疫力。

操作方法：使用艾条悬灸，距离皮肤约2~3厘米，每穴灸5~10分钟，以局部感觉温热舒适、皮肤微微潮红为度，注意避免烫伤。

一日三餐的慢食智慧
摘自2026-1-29中国中医药报
马建强 黑龙江中医药大学

“饮食有节，细嚼慢咽”，“慢食”是跨越古今的养生智慧。慢食养脾胃，气血生化之源旺

脾胃为后天之本，气血生化之源。食物的消化吸收，完全依赖脾胃的运化功能。吃饭过快，食物未经充分咀嚼就进入胃肠，如同给脾胃增加了“超负荷的工作量”。

脾主运化，胃主受纳，狼吞虎咽会导致食物积滞胃脘，形成食积，进而引发胃胀、嗳气、食欲不振等问题，长期则会造成脾胃虚弱，气血生成不足，出现乏力、面色萎黄、免疫力下降等症状。

而细嚼慢咽则能让食物在口腔中与唾液充分混合。中医认为，唾液为津液之一，由脾胃运化水谷精微而生，含“脾之精气”，具有滋润脏腑、助运化的功效。西医则发现，唾液中含有溶菌酶、淀粉酶等物质，既能有效抑制口腔细菌繁殖，又能提前分解淀粉，减轻胃肠消化负担。

从中医经络理论来看，口腔为脾经、胃经循行之处，多咀嚼能刺激经络气血流通，进一步增强脾胃运化功能，让气血生化有源，身体自然强健。脾喜燥恶湿，慢食能使脾胃充分发挥运化功能，减少水湿内停，避免痰湿引发的身体困重、代谢迟缓等症状。

慢食还能缓解当今人群普遍存在的精神压力。中医认为，思虑伤脾，而有节奏的咀嚼能平复心神，减少思虑对脾胃的影响。西医则发现，咀嚼可增加海马体血流量、促进血清素分泌，让人更放松愉悦。

吃饭过快时，大脑的“饱感中枢”需要20分钟左右才能接收到“饱腹信号”，这就使人们在不知不觉中摄入过量食物，增加肥胖风险。而肥胖又会带来糖尿病、高血压病、高脂血症等代谢性疾病，这与痰湿内停、气血瘀滞所致慢性病的中医理论不谋而合。
65以上的高温食物会损伤食管黏膜，增大食管癌的隐患。中医虽无“致癌物”的概念，但强调饮食温热适宜，认为过烫食物会灼伤津液、损伤食管脉络，致使局部气血不畅，日久生变。慢食则能让食物自然降温，从源头减少疾病发生的概率。

慢食还能锻炼下颌肌肉，促进牙龈血液循环，“增强口腔防御能力”相辅相成，让牙龈更坚固，减少牙周疾病的发生。

慢食养生的4个核心原则

把吃饭的时间留得充裕一点儿，把每一口食物嚼得细致一点儿，让脾胃得到温柔养护，让气血保持通畅充盈，这便是中西医都认可的、藏在三餐里的养生之道。想要通过慢食养护健康，不妨遵循以下4个原则。

细嚼以养津液

中医认为，唾液为“金浆玉液”，每口饭建议咀嚼几十次，让食物与唾液充分融合，既助脾胃运化，又能滋润口腔。现代研究也证实这样做能减少胃肠消化压力，保护胃黏膜。

先汤后食顺脾胃

中医主张饮食先淡后浓原则，先喝温热的蔬菜汤、杂粮汤，能开胃醒脾，为脾胃运化做好准备。现代研究也认为，饭前喝汤可润滑消化道，减轻食物对胃肠的刺激，避免胃胀、胃痛。

专心进食调气血

“食不言，寝不语”，吃饭时专注于食物，能让心神与脾胃协调配合，气血集中于消化功能。现代研究则发现，边吃边看电子屏幕会分散注意力，减慢咀嚼速度，干扰消化液分泌，容易患上消化不良的毛病。

粗食慢嚼强脾胃

“五谷为养，五菜为充”，多吃荞麦、芹菜等粗纤维食物，能健脾祛湿。粗粮和蔬菜需充分咀嚼，可自然减慢进食速度，还能促进肠道蠕动，减少代谢废物堆积。

专家解读“拍八虚”的养生密码
摘自2026-1-29中国中医药报
本报记者 杨璞

南京市中西医结合医院老年病科主治中医师鲁慧介绍，“拍八虚”是中医经典健身运动。“八虚”指人体两肘（肘窝）、两腋（腋窝）、两髀（腹股沟）、两腘（腘窝）8个部位，这些部位是气血运行的关键节点，也是邪气易积聚之处。
《黄帝内经》记载：“人有八虚，各何以候……肺心有邪，其气留于两肘；肝有邪，其气留于两腋；脾有邪，其气留于两髀；肾有邪，其气留于两腘。凡此八虚者，皆机关之室，真气之所过，血络之所游，邪气恶血，固不得住留，住留则伤筋络，骨节机关不得屈伸，故痀挛也。”拍打“八虚”可刺激经络疏通、促进气血运行，保健五脏六腑。
鲁慧提醒，“拍八虚”看似简单，也有动作要领。首先要注意正确的姿势。拍打肘窝的时候，注意手臂要自然伸直微曲，掌心向上；拍打腋窝的时候可站立或端坐，抬起一侧手臂露出腋窝部位，另一只手自然放松拍打；拍打腹股沟的时候，一般取站姿，双脚分开与肩同宽，身体微微前倾；拍打腘窝的时候，端坐位时双腿要伸直、脚面朝上，站立位时要微微屈腰屈膝。
拍击的时候通常采用虚掌拍打，也就是手掌略微弯曲，使掌心呈空心。力度从轻柔开始逐步加力，以舒适、略有酸胀感且无不适感为宜，忌用蛮力，不是拍得越重越好。一般每分钟60~80次，节奏均匀；每个部位拍打3~5分钟，至局部微微发热、微红即可，每天1~2次。顺序一般为肘窝、腋窝、腹股沟、腘窝依次拍打。
不适宜人群
需要注意的是，孕妇、婴幼儿、久病体弱及气虚严重者、严重心血管病患者、出血性疾病患者，以及皮肤破损、溃疡、湿疹、疮痈者等均不适合做此类运动。饱腹时、饥饿时、过度疲劳时、情绪激动时、女性经期经量过多时也不适合做此项运动。如果拍击部位有肿块、结节、剧烈疼痛、静脉曲张、淋巴结肿大等异常情况，也不适合进行此项运动。
正在服用抗凝药物者、手术后未完全恢复者均不适宜。拍打后若出现局部红肿、疼痛加剧等不适症状，应立即停止并及时就医。拍打后2小时内避免吹风、洗澡，可饮温水促进新陈代谢。