加载中…车前草：作药人皆道有神三千里外寄闲人
(2023-01-16 07:59:08)每个人的童年都有难忘的游戏，对于很多“80后”特别是童年在乡村度过的“80后”来说，斗草这个游戏并不陌生。比赛的双方各自选择自己认为最为牢固的青草茎，然后和对方的草交叉，使劲拉扯，看谁的草先断谁就输，其中车前草因其茎秆坚韧，是斗草的最佳选择。
很多人在郊游的时候也遇到过这种草，甚至自己家阳台上的花盆里也会长出一些来，更多的人会把它看作杂草拔出。殊不知，这是一味民间常用的草药。
文人墨客的良药
车前草虽然很平常，但是它曾与古时很多文人墨客有过不解之缘。
唐代诗人张籍患眼病，他的友人韦开州特地从三千余里之外的开州给他寄来当地中午采集的车前子，张籍听郎中说，这种车前子治疗眼病最神效。诗人深受感动，便作诗致谢。他在题为《答韦开州寄车前子》诗中饱含深情地写道：“开州午月车前子，作药人皆道有神。惭愧文君怜病眼，三千里外寄闲人。”留下了一段杏林佳话。
明代著名医家李时珍在《本草纲目》记载北宋大文豪欧阳修患急性痢疾，皇室御医也束手无策。欧阳修夫人从走方郎中手里买来药物一剂，服之而愈。那个神秘方药的组成，就是车前子一味研末，用米汤送服二钱匙。郎中称这个药利小便而不伤正气，水道得利，有用的精微物质和无用的水湿浊阴得以分开，而泄泻自然就止了。
药中上品功效多
端午节是采车前草的好时机，比如《名医别录》中提到“车前，生真定平泽丘陵饭道中，五月五日采，阴干。”
车前草的主要功效是清热利尿、凉血解毒。宋代的赵溍在《养疴漫笔》中记载了治喉痹乳蛾的验方，用车前草、凤尾草捣烂，入霜梅肉、煮酒各少许，再研绞汁，用鹅翎蘸药汁涂患处，随即吐痰，立即可消。
现存最早的中药学著作《神农本草经》中已把它列为上品，记载其能“通癃闭止疼痛，利小便，除湿痹。”约成书于汉末的《名医别录》记载其能“治男子伤中，女子淋沥，不欲饮食，养肺强阴，补肾精，清肝明目，去目赤肿痛”。南京市中西医结合医院治未病中心副主任中医师夏公旭介绍，车前草的干燥成熟种子也是一味药，中药名称叫车前子。车前子主要有清热利尿、渗湿通淋、明目、祛痰等功效。用于水肿胀满、热淋涩痛、暑湿泄泻、目赤肿痛、痰热咳嗽等病症的治疗。需要提醒大家的是，凡内伤劳倦、阳气下陷、肾虚精滑及内无湿热者慎服。国医大师、上海市著名老中医颜德馨教授曾用单味车前子治疗高血压50例，一般在连服3~4个月后，患者眩晕、头痛、目糊、失眠等症状均有明显改善。
车前草阳台种植技巧
车前草对环境适应性比较强，种植车前草的花盆具备优越的排水性最好。它是不可耐高温的草木，在20左右温度下发育形态比拟好。夏天阳台养殖温度不要高于30，太高的话就要降温，注意补水。在冬天温度最好坚持在15以上。车前草更喜好潮湿部分泥土，它在发育时期关于光照请求不高，正常阳光照射下培育即可。（杨璞）
犹记儿时车前草
家乡的土地上长一种草，宽宽的绿叶儿，扑塌在河滩、渠岸、沟畔和大路旁。圆圆的形状像极了猪的耳朵，故人称“猪耳朵草”。其实它的学名叫车前草，又名大车前、车轮菜、前贯草。
儿时我们给猪打草，最喜欢挖那种草。它嫩闪闪、水灵灵，猪特别爱吃。那年家乡收成不好，母亲说那种草能煮着吃，于是我立马去野外寻了一大筐。母亲将那草以清水洗净了泥沙，煮在锅内，糊了半碗玉米面粉，吃起来还真香。此后的日子里，我便常采挖那草，拿回家煮了吃，或烫熟后凉拌着吃，或炒着吃。
记得有一次，父亲得了水肿病，奶奶请来本村一位中医大夫诊治。大夫经过望闻问切，从他的草药袋里拿出一把干车前草，让母亲给父亲熬着喝。父亲只喝了两次，水肿便全消退了。
我只知道猪耳朵草猪能食，人能吃，没料想它竟有如此神奇的治疗效果。我怀着求知的心态向那位中医大夫请教，他说：“猪耳朵草是一味良药，它的学名叫‘车前草’。性寒，味甘，具有清热解毒、止咳、化痰和利尿的功能，治疗水肿效果很好。”
接下来，中医大夫给我讲了一个非常神奇的故事。相传汉代名将霍去病某次出征匈奴时，被围困在一个沙漠地带。由于水源奇缺，许多将士小便不下，面部浮肿。霍将军正在焦虑为难之际，前方一名兵士急急跑来报告说，所有的战马全都安然无恙。经调查，原来马是吃了长在战车前面的一种阔叶野草。霍将军立即下令将这种野草煎熬成大锅汤，分给所有将士喝。将士们喝了这种野草汤后，病皆奇迹般地痊愈了。因为这种野草是长在停放战车的前边，所以就取名“车前草”。呵，车前草，你这个救命的草哟，永远生长在游子的心中！（田家声 中国农工民主党陕西省商洛市委员会）
采一株车前草
摘自2023-6-5中国中医药报
陆明华
广西壮族自治区钟山县人民医院
周末，我在菜园子里除草，墙边有一丛贴地而生的杂草，卵形的叶子郁郁青青，细长的茎上开着穗状的青色小花。咦，这不是车前草吗？我赶紧把它连根挖了出来。
车前草又名芣苡、车轮菜、蛤蟆衣，它喜温润、爱阳光，也耐寒耐冻，生命力极强，田间、路旁、草地、堤上随处都可看见它的身影。《诗经》中的《芣苢》记录了人们采集车前草（芣苢）时的欢乐场景：“采采芣苢，薄言采之。采采芣苢，薄言有之。”采哟采哟采芣苢，我们快快去采芣苢；采哟采哟采芣苢，好多的芣苢等着我们采哟。
在古代，民间把车前草当作野菜来食用，明代朱橚《救荒本草》中对此有详细记载。我家现在也时不时吃车前草，将鲜车前草洗净、去根，冬瓜切厚片，一起放进砂锅内煲成车前草冬瓜汤，不仅味道鲜美，还有除烦止渴、治疗水肿等功效。儿时，周末不上学，我常常跟着母亲去菜园采车前草，它的根茎长得很深，硬扯是不容易扯断的，需要用小锄头来帮忙。那时母亲常将新采来的车前草素炒，吃的时候第一口有一点儿涩口，等吃第二口的时候涩味就没有了，满满一盘子素炒车前草一会儿工夫就被我吃得一干二净。有时母亲还将用车前草炖猪腿，香喷喷的好吃极了。
父亲也喜欢车前草，他偶尔会挖回来几株泡茶喝，我尝过，有一股淡淡的青草味，并没有什么别的特殊味道。父亲说，车前草能清热祛暑、利尿解毒，特别是炎夏酷暑，每天用它来泡茶喝，还能去脾湿。
车前草任凭车碾马踏，冰蹂雪躏，只要有风雨有阳光，依然一簇簇一排排，生生不息。它的低调和顽强，它的谦虚和奉献，令人赞叹。
兜罗软似绵，移种到人天。妙相终成果，清香不让莲。
交枝疑合掌，屈指欲为拳。肯向车中掷，留将供法筵。
——明·徐熥《咏佛手柑》
诗词赏析
本诗为吟咏佛手的名诗佳作，借助佛学内容对佛手进行了歌颂。“兜罗软似绵”，兜罗绵由兜罗树上柳絮状的棉编织而成，十分柔软，用来比喻佛陀的手，诗中则指代佛手果实。“妙相终成果”，佛学中讲，修成正果的佛陀有着三十二妙相，相貌非常庄严，此处借指佛手长成的果实。佛手的果皮金黄，果肉白皙，香气持久，味道清烈。“交枝疑合掌，屈指欲为拳”，描述的是佛手的外形，“合掌”“为拳”两词将其刻画得活灵活现。最后两句同样引用了佛家词语，“法筵”为佛家讲经说法的集会，佛手如此美妙的东西，就留作“法筵”上的供品吧。
养生解读
许多人闲来无事，经常会种种花养养草，既可以陶冶情操，也可以帮助自己打发时间，佛手便是一种不错的选择，植株翠绿，点缀几颗金黄色的佛手，不时散发出阵阵清香，令人赏心悦目。
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。佛手根、茎、叶、花、果均可入药。《本草纲目》中对“佛手”有这样的描述：“虽味短而香芬大胜，置笥中，则数日香不歇。寄至北方，人甚贵重。古作五和糁用之。”“其味（指舌尝）不甚佳而清香袭人。南人雕镂花鸟，作蜜煎（饯）果食置于几案，可供玩赏。若安芋片于蒂而以湿纸围护，经久不瘪。”《滇南本草》云：“补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛。止面寒疼，和中行气。”《本草害利》中记载：“辛苦温、性中和，理上焦肺气而平呕，健中州脾运而进食，疏气平肝，除痰止嗽。”佛手辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经。有理气化痰、止呕消胀、疏肝健脾、和胃等多种药用功效。
药理研究表明成熟佛手果实中含多糖、柠檬油素、柠檬苦素、闹米林、胡萝卜苷、β-谷甾醇、对-羟基苯丙烯酸、棕榈酸、琥珀酸、橙皮苷等，具有平喘、祛痰、抑制胃肠道平滑肌、抑制中枢神经、增加心脏冠脉流量、增强抗缺氧能力、预防心律失常、减缓心率、降低血压、保护心肌缺血、抗炎、抗病毒等作用。
膳饮品鉴
除入药外，佛手还可以做菜、煮粥、泡茶、浸酒等，进入寻常百姓家庭，成为养生保健的佳品。下面介绍几则膳品，供大家选用。
佛手炒肉
材料：佛手1个，精肉120克，鸡腿菇150克。葱花、姜丝、豆瓣酱、盐适量。
做法：将精肉切细丝，佛手和鸡腿菇切片。锅内放油烧热，放入肉煸炒，再加入葱花、姜丝等材料，炒至肉变色；放入鸡腿菇，继续煸炒；再放入切好的佛手；最后放入豆瓣酱大火炒至熟，加入盐调味即可。
功效：本药膳具有理气和胃、清心安神的功效。适合于有肝气不舒引起的胃痛、胃胀、失眠等症状的人群食用。
佛手粥
材料：佛手15克，粳米100克，冰糖适量。
做法：将新鲜佛手切成片，装入洁净的纱布袋中，扎紧口。粳米洗净，加水适量煮粥，至粥八成熟时，放入纱布袋，再煮约15分钟，下冰糖溶化调匀，拣去纱布袋。温热适量食用，每日2次。
功效：行气止痛，疏肝养胃。适用于胃脘胀痛、连及两胁、情绪不畅时加剧，嗳气反酸、急躁易怒者。
玫瑰佛手茶
材料：玫瑰花3克， 佛手6克（切片）。
做法：沸水冲泡5分钟即成，代茶饮，温服。
功效：理气解郁。适用于肝胃不和、胁肋胀痛、胃脘疼痛、嗳气少食者。
佛手安神汤
材料：合欢花10克，佛手10克，姜5克，盐适量。
做法：将合欢花、佛手片置砂锅中煎煮，煮沸约20分钟后，去渣取汁。
功效：疏肝理气、和胃安神。适用于上腹隐痛、胁肋不舒、脘腹饱胀、嗳气泛酸、心烦失眠者。
佛手解郁酒
材料：新鲜佛手1个（约60克），玫瑰花30克，白酒600毫升。
做法：将佛手洗净，用清水润透后，切成1厘米见方的小块，稍晾干表面水气，与玫瑰花一起放入净坛内，倒入白酒，封口。浸泡1周，期间每天摇动1次，启封后即可饮用。
功效：本药酒具有疏肝理气解郁的作用。适用于肝气不舒、胃痛腹胀、经前乳房胀痛的人群适量饮用。（白钰 王恒苍 浙江省立同德医院）
维虺兆吉梦
入药功效多
——诗词中的蝮蛇及其药用价值
摘自2025-2-17中国中医药报
黄新生
河南省武陟县卫生健康委员会
黄新生
河南省武陟县卫生健康委员会
下莞上簟，乃安斯寝。乃寝乃兴，乃占我梦。吉梦维何？维熊维罴，维虺维蛇。
大人占之：维熊维罴，男子之祥；维虺维蛇，女子之祥。
这是《诗经•小雅•斯干》的第六、七章，祝福周王生儿育女，家族兴旺，认为梦见熊罴是生男的吉兆，梦见虺蛇是生女的吉兆。诗中的虺，即蝰蛇科蝮蛇属动物蝮蛇，李时珍说：“蝮与虺，陶氏言是二种，苏恭言是一种。今按，《尔雅》云：蝮虺身博三寸，首大如擘，是以蝮虺为一种也。”
毒烈蝮蛇似蕲蛇
蝮蛇与蕲蛇（尖吻蝮）均为蝰蛇科蝮蛇属动物，也具有很强的毒性。由于毒性剧烈，蝮蛇咬人后，受害者短时间内会出现头晕、烦躁、视物模糊、呼吸急促、抽搐、癫痫发作、中毒性休克等症状，仿佛感到被推倒或翻倒，因此得名蝮蛇。《本草纲目》引王安石《字说》云：“蝮，触之则复；其害人也，人亦复之，故谓之蝮。”清代杨揆《飞越岭》：“蝮蛇何蓁蓁，吐瘴昏旦错。毒厉能中人，奚敢试徒搏。”
蛇是中华民族的远古图腾，且身肢柔和，可与仙女媲美，故《诗经》中将梦见虺蛇看作是诞生贤女的吉兆。但由于蝮蛇有剧毒，且广泛分布于我国各地，被毒蛇咬伤而丧生的情况时有发生，蛇逐渐由远古图腾变成人人恐惧的动物。屈原《招魂》：“蝮蛇蓁蓁，封狐千里些。雄虺九首，往来倏忽，吞人以益其心些。”南朝江淹《山中楚辞六首•其六》：“蝮蛇九首，雄虺戴鳞。炎穴一光，骨烂魂伤。”古人为防止被蝮蛇咬伤后毒液蔓延，也常断腕求生，《史记•田儋列传》：“蝮螫手则斩手，螫足则斩足，何者？为害于身也。”唐代陆龟蒙《杂曲歌辞•别离曲》：“蝮蛇一螫手，壮士即解腕。”
后世诗人常用蝮蛇形容环境的险恶，杜甫《有怀台州郑十八司户》：“山鬼独一脚，蝮蛇长如树。呼号傍孤城，岁月谁与度。”《乾元中寓居同谷县作歌七首•其六》：“木叶黄落龙正蛰，蝮蛇东来水上游。”苏辙《四十一岁岁莫日歌》：“蝮蛇当前猛虎后，脱身且免充朝饥。”还常用蝮蛇形容人心歹毒，如唐代骆宾王在《为徐敬业讨武曌檄》中形容武则天说：“加以虺蜴为心，豺狼成性，近狎邪僻，残害忠良，杀姊屠兄，弑君鸩母。”宋代石介《过潼关》：“天宝君政荒，宫闱养虺蜴。恩爱成怨疾，心腹生毒螫。”
被蝮蛇咬伤后，会产生剧烈疼痛，局部组织坏死，好似火烧一般。《本草纲目》引《抱朴子》曰：“蛇类最多，惟蝮中人甚急。但即时以刀割去疮肉投于地，其肉沸如火炙，须臾焦尽，人乃得活。”根据被蝮蛇咬伤后的症状，古人认为蝮蛇含太阳火气而生，《本草纲目》引王充《论衡》云：“蝮蛇含太阳火气而生，故利牙有毒。”杜甫《毒热寄简崔评事十六弟》：“蝮蛇暮偃蹇，空床难暗投。炎宵恶明烛，况乃怀旧丘。”
柳宗元著《捕蛇者说》，介绍了蕲蛇（永州异蛇）的形态和入药功效。柳宗元还著有《宥蝮蛇文》，描写蝮蛇说：“目兼蜂虿，色混泥涂。其颈蹙恧，其腹次且。褰鼻钩牙，穴出榛居。蓄怒而蟠，衔毒而趋。”与蕲蛇一样，蝮蛇头部略呈三角形，与颈区分明显，且具有“褰鼻钩牙”特征，因此又名反鼻蛇。但蝮蛇与蕲蛇肤色不同，“色混泥涂”，因此又名土虺蛇。蝮蛇背面浅褐色到红褐色，正脊有两行深棕色圆斑，彼此交错排列略并列，背鳞外侧及腹鳞间有1行黑褐色不规则粗点，略呈星状。蝮蛇为卵胎生殖，每雌可产仔蛇2～8条。《本草纲目》引陈藏器曰：“蝮蛇锦纹，亦有与地同色者。众蛇之中，此独胎产。”韩愈《孟东野失子》：“蝮蛇生子时，坼裂肠与肝。好子虽云好，未还恩与勤。”
《宥蝮蛇文》虽然没有介绍蝮蛇的医药功效，但告诫家中仆人不要无故打死蝮蛇，表现出人与自然和谐共生的思想。蝮蛇与蕲蛇是近亲，也是入药的良材。蝮蛇的去内脏全体（蝮蛇）、皮（蝮蛇皮）、胆或胆汁（蝮蛇胆）、骨骼（蝮蛇骨）、脂肪（蝮蛇脂）、毒腺分泌的毒液经干燥后的结晶（蝮蛇毒）均可入药。宋代吴淑《蛇赋》：“蝮蛇蓁蓁，乘云雾兮游神……华佗治之而病愈，玄俗下之而病已。”明代李昌祺《蝻冢》：“蝮蛇实摇毒，已疾传医方。”
蝮蛇一身皆入药
“产时破母出胞胎，异状奇形蝮与虺。胆著微寒恶并具，肉含大热毒兼该。谈翁示法防伊啮，苏颂传方制尔灾。癞疾疮收别录，是期侥幸险中来。”（清代朱钥《本草诗笺•蝮蛇》）蝮蛇味甘，性温，有毒，归脾、肝经，具有祛风通络、止痛解毒的功效，用于风湿痹痛、麻风、瘰疬、疮疖、疥癣、痔疾、肿瘤的治疗。《名医别录》载：“（蝮蛇）酿作酒，疗癞疾，诸瘘，心腹痛，下结气，除蛊毒。”李时珍说：“癞疾感天地肃杀之气而成，恶疾也。蝮蛇禀天地阴阳毒烈之气而生，恶物也。以毒物而攻毒，病盖从其类也。”
“荒幻万象来，悉数难更仆。蜕骨撑蛟虬，皴皮挂蛇蝮。”（节选自清代翁方纲《纪连州山水六百四十字》）蝮蛇皮味甘、咸，性平，归肝经，具有祛风、攻毒、止痒的功效，用于疔肿、恶疮、骨疽、疥癣、皮肤瘙痒的治疗。
“摧虺宜早断先机，养虎群知遗后患。一朝云雨腾蛟龙，栖冰衔胆老英雄。”（节选自清代严遂成《刘王沟》）蝮蛇胆味苦，微寒，有毒，用于疮的治疗。
“何当天威发怒雷，豺虺骨与城俱摧。此时饮恨庶吐气，尽碾暴骨为飞灰。”（节选自元末明初周霆震《石言》）蝮蛇骨甘，温，归大肠经，具有解毒的功效，用于赤痢的治疗。
“鸱鸮腾恶音，蛇虺纷剥脂。忠愤发夜气，历历排奸辞。”（节选自宋末元初刘黻《中兴更化诗》）蝮蛇脂味甘，性温，有毒，归肾、肝经，具有解毒的功效，用于耳聋、肿毒的治疗。
“巴中蛇虺毒，解之如走丸。巨叶展六出，软干分长竿。摇摇绿玉活，袅袅香荷寒。世云暑酷月，郁有神物看。”（节选自宋代王周《金盘草诗》）诗中描写金盘草可解虺毒，治疗蝮蛇咬伤。现代从蝮蛇毒中分离出蝮蛇抗栓酶、蝮蛇清栓酶等成分，制成药物，临床用于冠心病、心肌梗死、脑血栓、血栓闭塞性脉管炎、血栓静脉炎、视网膜静脉栓塞、硬皮病、银屑病等疾病的治疗，取得了良好疗效。
古人还用蝮蛇屎治疗痔漏，用蝮蛇腹中死鼠治疗鼠瘘。
“吉梦虺蛇信有徵，盈盈蕙质含芳杜。当年胄子本同怀，总角随肩戏玉阶。”（节选自清代王锡《长平庄歌》）作为中华民族远古时期的图腾，蝮蛇曾具有美好的寓意。但由于毒性较强，蝮蛇在后世逐渐成为令人畏惧的对象。可是正因为毒性剧烈，蝮蛇入药能以毒攻毒，治疗多种疑难杂症，越来越受到医家的重视。
结实红且绿，复如花更开。
山中傥留客，置此芙蓉杯。
——唐·王维《辋川集·茱萸沜》
诗词赏析
王维中年之后隐居于自己营建的园林辋川山谷之中，每每流连于山谷中的风景，并因之赋诗。《辋川集》收集了他与友人斐迪为辋川山谷中的景点所赋诗歌。此诗是王维在茱萸沜所作。全诗用了白描的手法，文字朴素简练，自然易懂，描绘了用山茱萸招待客人的场景。“结实红且绿，复如花更开。”山茱萸的果实从翠绿转为鲜红，犹如花儿再次开放一样，艳丽无比。“山中傥留客，置此芙蓉杯。”傥，倘若，如果。芙蓉杯，酒杯。古人有把茱萸置于酒中而食的习俗。如果要是有客人想留宿在山谷中，那就将这茱萸放到酒杯之中，与他一同享用。
养生解读
山茱萸是山茱萸科落叶小乔木植物山茱萸的成熟果肉，又名枣皮、蜀枣、萸肉，是中医处方中常见的补益肝肾之药。它先开花后萌叶，一到了秋天，满树挂满累累红果，绯红欲滴，艳丽悦目。在山茱萸这美丽的外表下，还深藏着一颗济世救人的心。家喻户晓的中成药“六味地黄丸”中，山茱萸便是不可或缺的一味主药。中医学认为，山茱萸有补益肝肾、收涩固脱之效，对于肝肾亏虚引起的眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、小便频数、崩漏带下等诸多病症均有着较好的治疗效果。山茱萸始载于《神农本草经》，列为中品，历代本草均有收载。《雷公炮炙论》中记载山茱萸能“壮元气，秘精”。《名医别录》则认为山茱萸能“强阴，益精，安五脏，通九窍，强力”。明代李时珍谓：“本经一名蜀酸枣，今人呼为肉枣，皆象形也。”
现代药理研究表明，山茱萸中富含糖类、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、有机酸及其酯类、环烯醚萜类、鞣质类等，还含有多种微量元素。具有抗炎免疫、抗菌、降血糖、降血压、抗衰老、抗疲劳等多种药理活性作用。其醇提物还有降血脂作用，可降低血清甘油三酯、胆固醇的含量，防止动脉硬化。临床上在复发性口腔溃疡、支气管哮喘、免疫性不育、2型糖尿病等的治疗中均有应用。
膳饮品鉴
山茱萸营养丰富，味道可口，如今已被用来做成饮料、果脯、罐头等多种形式的保健品，以满足人们日益增长的保健需求。此外，山茱萸还可以做成药膳、药酒、补汤等，来发挥补益作用。现介绍几种常见的做法，请在有经验的中医师指导下使用。
萸肉炒田蔬
材料：山萸肉15克，香肠2根，西蓝花60克，西芹60克，玉米粒30克，胡萝卜60克，红辣椒、花椒、油、盐各适量。
做法：将山萸肉洗净，泡发备用。香肠切丁，西蓝花洗净切块，西芹梗洗净，切小段，胡萝卜洗净切丁，玉米粒煮熟，红辣椒切碎。锅中倒入油，下红辣椒、花椒、香肠炒香，将山萸肉、西蓝花、西芹、玉米粒、胡萝卜倒入锅中翻炒拌匀，炒至菜熟，加入盐调味即成。
功用：本药膳具有补益肝肾、涩精敛汗的功效。适合于有腰膝酸软、盗汗、遗精、高血压的人群食用。
萸肉甲鱼汤
材料：甲鱼1只，山茱萸15克，大枣6颗，生姜3片，大葱1根，食盐适量。
做法：将各食材洗净，大葱切段，甲鱼去掉头爪和内脏，在开水中焯一下；将甲鱼、山茱萸、大枣、姜片、葱段一起放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸后改小火煮约1小时，加入食盐调味。
功用：本补汤具有滋补肝肾、养阴清热之功效。适合于腰膝酸软、全身乏力、手心脚心有热感的人群食用。
茱萸猪肝汤
材料：鲜猪肝150克，山茱萸12克，大枣6颗，生姜3片，大葱1根，盐适量。
做法：将猪肝在水龙头下冲洗一下，置于盆内浸泡1～2小时消除残血，洗净切片，山茱萸、大枣、大葱分别洗净，大葱切段；将山茱萸、大枣放入锅内，加清水适量，煮沸约30分钟，滤渣取汁；猪肝片放入盆内，加姜片、葱段、适量盐略腌片刻，锅中倒入山茱萸汁，煮沸后加入猪肝片，煮一二沸即可。
功用：本补汤具有补肝益肾、明目养颜的功效。适合于肝肾不足、眼睛干涩、皮肤不好的人群食用。
茱萸滋补酒
材料：山茱萸300克，米酒900毫升。
做法：将山茱萸洗净，晾干，置于干净陶瓷锅中，冲入米酒，加盖，随后用文火煎煮至沸腾。待冷却后，倒出至干洁容器中，密封，置于阴凉干燥处，经常摇动，1周后开封过滤，弃药渣，即可饮用。
功用：本药酒具有补肝肾、敛精气的功效。适合于体虚乏力、肾虚腰痛、产后盗汗、遗精多汗的人群适量饮用。
山萸猪腰粥
材料：山茱萸12克，山药30克，益智仁9克，猪腰1个，小米150克，食盐、生姜适量。
做法：将山萸肉洗净，切碎；山药洗净，切片；猪腰在沸水中焯，去除血水，切丁；益智仁洗净，打碎；生姜洗净，切丝备用；小米淘洗干净。锅中加入适量水，放入山萸肉、山药、益智仁，大火煮沸，关小火煮30分钟，然后去渣取汤。在汤中加入小米、猪腰和适量生姜，熬煮成粥。待出锅时，调入适量食盐即可。
功用：本药粥具有健脾补肾的功效。适合于脾肾亏虚、食欲不振、眩晕耳鸣、腰膝酸软的人群食用。（马凤岐 陈永灿 浙江省立同德医院）
燕京刘氏
辛夷为木兰科落叶灌木辛夷的花蕾。辛、温，归肺、胃经。有发散风寒，宣通鼻窍的功效。
辛夷虽能治疗头痛、齿痛，以及作面脂令人面色光华，但其最重要功效是宣通鼻窍。胃经布于鼻旁，鼻又为肺之窍，辛夷以辛温之性入于肺、胃两经，可以通达经脉，令鼻窍宣透疏畅，故历代本草均将治疗鼻病作为其主治功效。现代药理研究证明，辛夷所含的挥发油有收缩鼻黏膜血管的作用，能保护鼻腔黏膜，促进鼻腔黏膜分泌物的吸收，并且减轻炎症，使鼻腔通畅，这与古人对辛夷临床功效理解是一致的。
鼻渊
鼻渊是鼻科常见病、多发病，亦有“脑漏”“脑砂”“脑崩”“脑渊”之称，类似于西医学的鼻窦炎。多因外感风热邪毒，或风寒侵袭，久而化热，邪热循经上蒸，犯及鼻窍；或胆经炎热，随经上犯，蒸灼鼻窍；或脾胃湿热，循胃经上扰等引起。以鼻流浊涕，如泉下渗，量多不止为主要临床表现，常伴头痛、鼻塞、嗅觉减退，鼻窦区疼痛，久则虚眩不已。
辛夷治疗此病，外用及内服均可，可以单用，也可以配伍其他药物服用。外用可以直接用辛夷打粉，煎取浓汁，以棉球蘸药液塞于鼻中；也可配伍苍耳子、细辛、葱白，前三味共为细末煎汁，加入生葱捣碎取汁，合匀后用棉球蘸药塞鼻。《外治汇要》载有吹鼻散，是用辛夷与白芷、苍耳子、薄荷共为细末，吹鼻，对鼻渊有较好的治疗作用。
内服可用《济生方》所载的辛夷散（辛夷与白芷、细辛、川芎、藁本等）。此方适用于鼻渊偏于肺寒者或寒热偏性不大者，也可以作为治疗鼻渊的基本方，随证加减。如果属于肺热者，可以在此方的基础上，加入黄芩、鹅不食草、鱼腥草，金银花等同用。如兼有胆热者，可以加柴胡、栀子。笔者治疗此病，也常用川芎茶调散加入辛夷、苍耳子为基本方，再略事加减，效果也很好。
鼻鼽
鼻鼽是指由于脏腑虚损、卫表不固所致，以突然和反复发作的鼻痒、喷嚏、流清涕、鼻塞等为主要特征的鼻部疾病，类似于西医学的变应性鼻炎、血管运动性鼻炎、嗜酸性粒细胞增多性非变应性鼻炎等。笔者认为，本病的基本病机为肺肾阳虚，太少不和，卫外不固，风邪乘虚内扰，本虚标实，治宜标本兼治。笔者习用柴胡桂枝汤、麻黄附子细辛汤、玉屏风散合方以治本，再加辛夷、苍耳子、白芷等治其标，效果很好。另外一个习用方是陈士铎的温肺止流丹（诃子、甘草、桔梗、鱼脑石、荆芥、细辛、人参）加辛夷、白芷、蝉蜕、蜂房，疗效很好。
鼻窒
鼻窒，是指以长期鼻塞、流涕为特征的慢性鼻病。多因脏腑虚弱，邪滞鼻窍所致，鼻塞可呈交替性、间歇性、持续性，可伴有流清涕或黄涕，头痛，嗅觉下降等症状。西医学的慢性鼻炎等疾病可参考本病进行辨证施治。由于本病也以鼻塞流涕为主要症状，故也属辛夷的治疗范畴。如《证治准绳》载芎藭散，治鼻内窒塞不通，不得喘息，药用辛夷与川芎、细辛、木通相伍，为细末，每用少许，绵裹塞鼻中，湿则易之，并云“五七日愈”，可见疗效不错。此方也可以内服，加入苍耳子、白芷、鱼腥草、败酱草、蒲公英，效果更佳。鼻窒日久，会导致嗅觉受损，不闻香臭，辛夷有开宣肺窍之功，故用之效佳。《梅氏集验方新编》载有一方，药用皂角、辛夷、石菖蒲各等分，为末，绵裹塞鼻中，有效。
鼻痔
鼻痔，症见初生形如石榴子，渐大下垂，色紫微硬，撑塞鼻孔，碍人气息难通，类似于西医学的鼻瘜肉。《医宗金鉴·外科心法要诀·鼻部》曰：“鼻痔初起榴子形，久垂紫硬碍气通，肺经风湿热郁滞，内服辛夷外点平。”书载本病内用辛夷清肺饮（辛夷、黄芩、山栀、麦门冬、百合、石膏、知母、甘草、枇杷叶、升麻），外以硇砂散（硇砂、轻粉、冰片、雄黄）上为细末，以棉棒蘸药勤点痔上，日用5~6次，逐日点鼻即效。而《疡医大全》载有一方，治鼻中长出一块，用辛夷、桑白皮、栀子、枳实、桔梗、白芷相伍共为细末，每服2钱，以淡萝卜汤服。此二方皆以辛夷为主药。
辛夷入汤剂5~10克（冲服），入煎剂熏鼻15~30克，入丸散或外用适量。鼻病属于内热火盛、阴虚火旺、肺气不足者，不宜单独使用。
辛夷治疗鼻病的有效成分为其所含的挥发油，入汤剂挥发油损失很大，入丸剂其挥发油也难以发挥作用，故以散服效果为好。如果入汤剂，可以将其打粉，用煎好的汤剂冲服即可。（王庆国 北京中医药大学）
燕京刘氏
白芷，为伞形科植物兴安白芷、川白芷、杭白芷或云南牛防风的根。辛，温，归肺、胃经。有解表、祛风燥湿、消肿排脓、止痛的功效。
止头痛、牙痛
白芷芳香上达，辛温通窍，历来即为治头痛之要药，如《串雅内编》之都梁丸，即以本品一味，专治头风痛、偏头痛。配伍川芎、羌活、细辛等药，则相须为用，疗效更佳。《丹溪心法附余》引《仁斋直指方》之芎芷散中，白芷与川芎同用；《世医得效方》之四川丸，方中白芷与川芎、川乌、川细辛同用，疗效均十分可靠。
由于白芷入阳明经，故为前额及眉棱骨痛之专药。笔者对眉棱骨疼，常用本品配伍选奇汤。选奇汤出《兰室秘藏》，由羌活、防风、黄芩、炙甘草组成，主治风热挟痰上壅所致头痛眩晕，眉棱骨痛。笔者加入白芷、细辛，疗效较原方更好。
由于本品属阳明经之药，故对于阳明经之牙痛以及牙龈肿痛有效。属风寒者常配伍细辛，风热者常配伍黄芩，疗效可信。
疗胃脘痛
白芷香烈性温，能入胃祛寒止痛，《滇南本草》谓其“止胃冷腹痛寒痛”，其言不虚。国医大师张志远也常以此药加入治胃病药中以温通止痛，属独门家传经验。笔者学习张老经验用于临床，对于虚寒及寒凝型胃痛，的确可以提高疗效。
止胁痛、周身肉痛
白芷治胁痛，《名医别录》早有记载，可惜后世用之较少。笔者学习他人经验，用于治疗胁痛，疗效称奇。曾治一肝气郁滞患者，两胁胀满疼痛，先用四逆散加元胡、川楝、郁金，服药一周效果不显，后于原方中加白芷10克，竟然3剂若失，疗效称奇。
周身肌肉酸疼，多由于气血不充，加之外受风袭所致，白芷有祛风止痛，通经开窍之功，故服之有效，笔者对于有此症状者，常在主方中加用白芷、羌活、独活各20克，称为身痛三味，疗效满意。
治鼻渊、鼻鼽、鼻痓、鼻塞
白芷祛风、散寒、燥湿，升阳明之清气，以充养上窍，可以消除鼻渊之病因，为治本之药；又可通鼻窍，止疼痛，以改善鼻塞不通，浊涕不止，前额及眉眶痛之症状，又属治标之品。故为治鼻渊之要药，自明清以来，诸家多所选用。本品治鼻渊多与辛夷、苍耳子同用。如《济生方》辛夷散、苍耳子散等。笔者治此病多选川芎茶调散加鱼腥草（重用），多能取效。
除鼻渊外，本品亦多用于鼻鼽(过敏性鼻炎)、鼻痓（慢性鼻炎）。对于鼻鼽（过敏性鼻炎），笔者常以柴胡桂枝汤与麻黄附子细辛汤合方，加白芷、辛夷，用于阳虚肺寒，兼少阳太阳不和者，取效率在八成以上。而鼻痓则仍用川芎茶调散加鱼腥草治之。
内服外用治疮疡痈毒
疮疡脓毒乃邪毒壅积，营气郁滞而成，《医宗金鉴》谓，白芷能“通经理气而疏其滞”，对于疮痈初起，红肿疼痛者，有活血散结，消肿止痛之功；而对于脓成难溃及脓湿不止者，又可以托毒排脓，除湿止痒，而且还可以生肌。故外科诸方中，白芷诚为要药。如《世医得效方·疮肿科》收录危氏“秘传十方”，加用白芷者竟有一半之多。众人皆知仙方活命饮，其中也用到白芷。另外，白芷还常用于外治肿疡。如治乳痈，可以用本品30克，打粉外敷有效。生肌玉红膏，以之与紫草、当归、血竭等配伍，用白蜡、麻油制为软膏，生肌之效甚佳。
外用美白润泽祛斑
白芷是自古以来的美容佳品，《神农本草经》中就有“可作面脂”的记载。笔者曾自拟一方用以美白，由白芷、茯苓、山药、珍珠层粉、蛋清、黄瓜混合均匀，用打蛋机打匀，做面膜敷面，效果出奇，竟在很多女性中广为传播使用，传为美谈。（王庆国 北京中医药大学）
笔者行医近30年来，总结了一些治疗慢性副鼻窦炎中医方剂，疗效较为理想，介绍如下。
方一 金银花30g， 野菊花20g，蒲公英20g，紫花地丁20g，白芷15g， 布包水煎服，每日1剂，饭后温服。本方主要用于热毒内侵所致慢性副鼻窦炎。
方二 薏苡仁50~100g，辛夷花15g，野菊花20g，白芷15g，薄荷18g，甘草6g，布包水煎服，每日1剂，饭后温服。本方主要用于风热阻窍所致慢性副鼻窦炎。
方三 薏苡仁80g，猪苓10g，白豆蔻10g（后下），野菊花20g，白术12g，大腹皮10g，布包水煎服，每日1剂，饭后温服。本方主要用于脾经湿热所致慢性副鼻窦炎。
方四 党参10g，野菊花30g，白芷15g，川芎10g，甘草5g，布包水煎服，每日1剂，饭后温服。本方主要用于脾虚外感风热所致慢性副鼻窦炎。
方五 葛根12g，知母8g，白芷15g，川芎10g，柴胡15g，黄芩10g，菊花10g，水煎服，每日1剂，饭后温服。本方主要用于经络不畅所致慢性副鼻窦炎。
方六 龙胆草12g，栀子15g，金银花20g， 野菊花20g，蒲公英20g，紫花地丁20g，白芷15g， 布包水煎服，每日1剂，饭后温服。本方主要用于胆腑郁热所致慢性副鼻窦炎。
方七 人参15g，桔梗10g，金银花10g， 野菊花10g，防风10g，白术10g， 布包水煎服，每日1剂，饭后温服。本方主要用于肺气虚弱所致慢性副鼻窦炎。
方八 白术15g，茯苓15g，金银花15g， 野菊花10g， 薏苡仁20g，布包水煎服，每日1剂，饭后温服。本方主要用于脾虚夹湿所致慢性副鼻窦炎。
方九 姜黄10g，川芎15g，柴胡15g， 野菊花20g，丹参8g， 布包水煎服，每日1剂，饭后温服。本方主要用于气滞血瘀所致慢性副鼻窦炎。
慢性副鼻窦炎归属于中医“鼻渊”范畴。鼻渊是指鼻流涕不止的一种疾病。中医学认为，本病多由各种内外病因长期侵袭机体，导致邪毒滞留鼻窦肌膜，致鼻流浊涕不止而成。故该病病机不管虚实，最终都可能导致“毒”留不散。解毒是治疗慢性副鼻窦炎首要方法。
需要注意的是，以上方药仅限运用于成年患者，并在正规中医师指导下使用。口服同时，均可适量运用一部分煎煮好的药液外敷前额，能减轻痛苦。（梅松政 四川省古蔺县观文镇梅松政诊所）
全毅红 湖北省武汉市中心医院
慢性咽炎患者咽部多有异物感，分泌物不易咯出，还有干痒刺痛等症状，晨起时往往出现刺激性咳嗽伴恶心，常习惯性干咳、清嗓子。中医认为，慢咽属于“喉痹”范畴，多由于气、痰、湿郁结积滞，日久化热伤阴，最终导致咽喉失养。
在此，推荐一款金银花玄参青果茶，可缓解症状。取金银花、玄参、青果各9克，加水同煎，取汁，每日1剂，代茶频饮。方中，金银花味甘性寒，归肺、胃经，具有清热解毒、消炎退肿的功效。药理学研究认为，金银花具有抗炎、抗病毒、抑菌等作用，主要用于治疗外感风热、温病发热、中暑等疾病。玄参归脾、胃、肾经，能清热凉血、滋阴降火、解毒散结，常用于治疗温热病热入营血、骨蒸劳嗽、咽喉肿痛等。青果味甘酸，性平，归肺、胃经，清热解毒、利咽生津，现代研究证实其具有抑菌、抗病毒等功效，常用于治疗咽喉肿痛、咳嗽痰黏、烦热口渴等。三药合用，有养阴清热、解毒利咽的作用。
需注意的是，患者日常饮食应避免辛辣刺激性食物，戒烟酒，避免刺激咽喉。（全毅红）
目前治疗慢性咽炎的方法很多，如西医一般主张用口泰、复方硼砂溶液等漱口液，含服华素片、安吉含片、克菌含片等。这些药物长期使用会导致口腔内环境紊乱。对于肥厚增生性咽炎，可采用激光、微波、冷冻等方法。但这些疗法目前有滥用趋势，门诊经常见到因手术后咽部瘢痕严重增生、挛缩而病情加重前来就诊的病人。
1）“是药三分毒”，以下给你介绍十则药茶偏方谨供选用：
1.罗汉果茶
罗汉果1个。将罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1--2次，每次1个。功能清肺化痰，止渴润喉。主治慢性咽喉炎，肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适，喉痛失音，或咳嗽口干等。《食物中药与便方》谓：“演员、教师、广播员等需保护发音器官者常以罗汉果切碎，泡水代茶饮有效。”
2.橄榄茶
取橄榄两枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷5分钟后饮用。适用于慢性咽炎，咽部异物感者。
3.大海生地茶
胖大海5枚，生地12克，冰糖30克，茶适量。上药共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日2--3剂。功能清肺利咽，滋阴生津。用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者，如声音嘶哑，多语则喉中燥痒或干咳，喉部暗红，声带肥厚，甚则声门闭合不全，声带有小结，舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者，用之最宜。
4.橄揽海蜜茶
橄榄3g，胖大海3枚，绿茶3克，蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，闷盖片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1--2剂。功能清热解毒，利咽润喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。
5.二绿女贞茶
绿萼梅、绿茶、橘络各3克，女贞子6克。先将女贞子捣碎后，与前三味共入杯内，以沸水冲泡即可。每日1剂，不拘时饮服。功能养阴利咽，行气化痰。对肝肾阴虚，虚火上浮，气郁痰结之咽痛不适，咽喉异物感，饮之有良益。
6.桑菊杏仁茶
桑叶10克，菊花10克，杏仁10克，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，约盖闷15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天1剂。功能清热疏风，化痰利咽。
7.双根大海茶
板蓝根15克，山豆根10克，甘草10克，胖大海5克。共置保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后，倒保温瓶中慢慢饮用，每天1剂。有清热、解毒、利咽的作用，适用于慢性咽炎咽喉疼痛明显者。
8.马鞭草绿豆蜜茶
鲜马鞭草50克，绿豆30克,蜂蜜30克，将绿豆洗净沥干，新鲜马鞭草连根洗净，用线扎成2小捆，与绿豆一起放锅内，加水1500毫升用小火炖1小时，至绿豆酥烂时离火，捞去马鞭草，趁热加入蜂蜜搅化即可饮汤食豆。每日1剂，分2次服，连服数日。
9.清音茶
药用胖大海5克,蝉衣3克,石斛15克。水煎代茶饮。功能养阴润喉，利咽治喑，适用于慢性咽炎伴有声音嘶哑者。
10.山楂利咽茶
药用生山楂20克，丹参20克，夏枯草15克。使用时，先用清水洗去浮尘，然后加水煎30分钟后，滤取药汁，一日数次，当茶频饮。功能活血散结，清热利咽。适用于慢性咽炎而咽部淋巴滤泡增生明显者。
2）以下再给你介绍几则食疗药膳：
1.取白糖50克，鸡蛋清2个。用鸡蛋清将白糖化开，每服1--2匙，每天2--3次。治疗慢性咽炎。
2.用水发海带500克，白糖250克。将海带漂洗干净，切丝，放锅内加水适量煮熟。捞出，放在盆里，拌入白糖。腌渍1天后即可食用。每日2次，每次50克。此方软坚散结，用治慢性咽炎。
以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时点击“采纳为答案”。
1．成药自疗法
摘自2023-7-5中国中医药报
郑海涛 金艳涛 河南中医药大学第一附属医院
近期，笔者在临床上观察到疱疹性咽峡炎又进入高发态势。疱疹性咽峡炎归属于口疮、风热喉痹等范畴，是由肠道病毒感染引起的急性上呼吸道传染性疾病，临床表现以发热、咽痛等为主，咽峡黏膜上可见灰白色疱疹，周围红晕，常因破溃而形成溃疡。年纪小的患儿常因疼痛而流涎、拒乳、哭闹等，年纪稍大点的患儿会清楚表达咽部疼痛剧烈。
疾病产生原因
疱疹性咽峡炎和手足口病为同一类病毒感染所致。本病好发于夏秋季，主要通过呼吸道飞沫、粪口途径直接或间接传播，多具有自限性且预后较好。中医认为，小儿脏腑娇嫩，形气未充，卫外不固，易受外感风热之邪侵袭，而咽喉为呼吸之门户，若感受风热疫毒，疫毒之邪从口鼻而入，上结于咽喉，外邪与咽部气血相搏结，内乘心脾，脾开窍于口，火热循经上炎，熏灼于咽喉口舌，致咽部充血疼痛，咽峡部可见疱疹或溃疡而致此病。本病的临床治疗主要以对症支持治疗为主，但针对患儿出现的高热，可辅以清天河水、清胃经、清脾经、平肝清肺、清大肠等小儿推拿方法以清心脾积热、泻火解毒，达退热之效。
小儿推拿操作
清天河水 以清水为介质，施者用食指、中指并拢指腹自患儿腕横纹向上推至肘横纹处，共100~150次/min，300次，可交替推拿患儿左右胳膊。
清胃经 以清水为介质，施者顺着患儿掌根推至指跟(即手掌大鱼际外侧赤白肉际处）100～150次/min，共100次。
清脾经 施者沿患儿拇指桡侧自指跟向指尖方向直推，100～150次/min，共200次。
平肝清肺 术者自患儿食指和无名指指根掌面末节横纹向指尖直推，100～150次/分钟，共300次。
清大肠 施者自患儿食指桡侧缘指根向指尖直推，100~150次/分钟，共200次。
清小肠 施者自患儿小指尺侧缘指根处向指尖直推，100～150次/分钟，共200次。
揉二马 二马穴位于患儿手背无名指和小指掌指关节后的凹陷中，按揉20次。
点按少商穴、商阳穴 少商穴、商阳穴分别位于患儿拇指、食指末端桡侧指甲旁0.1寸处，各点按20次。以上操作每天1次。
预防注意事项
如果不幸得了疱疹性咽峡炎，家里有二宝、三宝的，一要注意隔离，避免交叉感染，做好呼吸道隔离，居家隔离2周；二要注意休息，保持室内清洁及空气流通；三要清淡饮食，不吃辛辣刺激、过热、过硬的食物，以流质或半流质清凉食物为主，如银花绿豆粥（金银花10g，绿豆30g，大米30g，冰糖适量。先将金银花加水煎煮3~5分钟，去渣取汁，用药汁加入绿豆、大米煮粥，粥将成时加入冰糖调味即成），可少食多餐。
此外，平时要以预防为主，做到：
勤洗手：尤其幼托或外出回家后、饭前便后要用流动清水及洗手液或肥皂洗手，持续至少20秒。
勤通风：家中应每天开窗通风2~3次，每次不少于30分钟。
勤清洁：餐具、奶瓶等物品，使用前要煮沸20分钟或高温消毒；玩具、被褥等要定期清洗消毒。
少聚集：疱疹性咽峡炎流行期间，尤其是当前近1月的时间内，不要去人群集中的地方，如各种游乐园、商超或者空气流通差的地方。
口腔溃疡是口腔黏膜中常见的溃疡性损害，好发于舌、唇、颊等位置。虽然只是小毛病，但却会给日常饮食带来很大的痛苦，严重影响了我们的生活质量。很多人认为口腔溃疡是因为身体缺乏维生素或上火引起，一发作就去药店买一些清热泻火药和维生素，或者还有些人认为多吃点水果就好了，这些做法有时候反而导致溃疡加重，甚至反复发作。
中医对口腔溃疡的认识
中医认为，口腔溃疡归属于 “口疮”“口疡”“口糜”等范畴。多为饮食不节、嗜食肥甘厚味、情志所伤、外感热邪以及体质因素等原因造成，病机多为心脾积热、阴虚阳亢以及虚阳浮越等，临床上可分为实火与虚火，不可一味用苦寒药清热泻火。如《外科正宗》曰：“口破者，有虚火、实火之分，色淡色红之别。虚火者，色淡而斑细点，甚者陷露龟纹，脉虚不渴，此因思烦太甚，多醒少睡，虚火动而发之。”北京中医药大学陈明教授认为，对于口腔溃疡，首先应辨明是实火还是虚火。
实火型
中医认为，心开窍于舌、脾开窍于口，根据口腔溃疡发生部位可知，发生在舌尖者多为心火炽盛引起，发生在口腔牙龈者多为脾胃积热引起。心火炽盛型多发于舌尖及周围，表现为溃疡周围色红、灼痛，多伴有心中烦热、口渴、小便短赤、舌红苔薄黄等，此类口腔溃疡治疗应清心泻火。
脾胃积热型多发于口腔及牙龈，表现为溃疡红肿、灼痛，多伴口臭、口干口渴、大便秘结、舌红苔黄腻等。陈明教授说，脾胃不运可酿生痰饮或蕴成伏火，而脾开窍于口，脾胃伏火，蒸之于上，则发为口腔溃疡；舌为心之外候，脾太阴脉连舌本、散舌下，心脾有火，可见口舌灼热；热盛迫血外溢，可见牙龈出血。治疗宜清泻脾胃伏火，可用泻黄散酌加清心火、利小便之药，使热邪随小便而去。
此外，若除有牙龈红肿、口臭等胃热表现外，还可见便溏等脾寒之象，此类口腔溃疡属胃热脾寒型。
虚火型
虚火型口腔溃疡多见于阴虚火旺型、脾胃气虚型和脾胃虚寒型。阴虚火旺型口腔溃疡好发于舌根，周边微红，轻微灼痛，易反复发作，多伴有口燥舌干、头晕耳鸣、烦躁失眠、舌偏红苔薄黄等，此类口腔溃疡治疗应滋阴降火为主，临床可用知柏地黄汤等加减。脾胃气虚型口腔溃疡局部多色淡，疼痛稍轻，愈合缓慢，多伴有气短乏力、口淡、食欲不振、舌淡苔白等。此类口腔溃疡因阳气升发无力，郁于体表或上焦而致，治疗应补中益气为主，可用四君子汤、补中益气汤等加减。脾胃虚寒型，溃疡少而分散，局部苍白，疼痛稍轻，多伴有便溏或腹泻，舌苔多胖大有齿痕，此类口腔溃疡多治疗应温中健脾为主，临床可用桂附理中汤等加减。
缓解口腔溃疡小妙方
对于不同类型的口腔溃疡，陈明教授推荐以下居家防治方法。
代茶饮
代茶饮1：藿香3克，栀子5克，防风3克，生甘草5克，炙甘草5克。
适用：脾胃积热型口腔溃疡。
功效：清胃泄热。
代茶饮2：淡竹叶3克，通草3克，生甘草3克，莲子心1克。
适用：心火炽盛型口腔溃疡。
功效：清心降火。
使用方法：将药物放入茶包内，煎水或直接加入开水冲泡20~30分钟即可饮用。
代茶饮3：生甘草12克，炙甘草12克、苦瓜10克。
适用：寒热错杂型口腔溃疡。
功效：清热泻火、调补脾胃。其中，生甘草清热解毒，炙甘草调补脾胃，苦瓜清胃火。
使用方法：煎水，含漱口2～3分钟后咽下，不拘次数，1剂药可以使用2～3天。
外用法
外敷法1：吴茱萸打粉，醋调后敷于脚心。
外敷法2：维生素C片和维生素B6片碾碎后敷于创面。
需要提醒，口腔溃疡要忌食辛辣刺激、油腻等食物，还要少食水果、冷饮等生冷食物；调整生活作息，不熬夜。情况严重、反复发作者还请及时就医治疗。（秦怡文）
生姜：气味辛、微温，无毒。久服去臭气，通神明。
干姜：气味辛、温，无毒。主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风湿痹，肠澼下痢。生者尤良。
《神农本草经》所载中药三百六十品，言药能“通神明”者：紫苏（久服通神明，轻身耐老）、牡桂（久服通神，轻身不老）、橘皮（久服去臭，下气通神）、丹砂（久服通神明不老）、生姜（久服去臭气，通神明），惟生姜直言“通神明”，古人惜墨如金，此举必有深意，后世不明也。
现将一些生姜疗法辑录于此，从中或能看出些眉目。
一、外用法：
1、感冒
方药：葱白头30g，生姜30g，食盐6g，白酒1小杯
用法：将上药捣成糊状，再将白酒加入调匀，用纱布包之，涂搽前胸、后背、脚心、手心和胳肢窝、肘窝。一般涂搽20分钟左右，搽到局部皮肤发红为宜。然后让患者安卧。
备注：一般涂搽半小时后即出汗，热退。也可用上药以纱布包好，覆于肚脐上，用热水袋加温即可。
2、呕吐
方药：生姜适量
用法：取生姜切成厚0.1-0.3cm，直径1cm左右的姜片，用胶布固定在双侧太渊穴上，并让姜片压住桡动脉，5分钟后，让病人口服用药，便不再呕吐。
备注：此法可以预防病人服药呕吐。
3、遗精
方药：生姜50g
用法：取生姜50g捣烂，酒炒，趁热敷两膝上，每日敷2次可获效。
备注：林沛湘报道于《广西中医药》1989年3期。
4、面瘫
方药：生姜1块
用法：将生姜剖开，取剖面反复向左向右交替捺搽患侧上下齿龈（患侧指：若口角向左歪斜则为右侧），直至齿龈部有烧灼感或有发热感为止，每天2-3次，7天为1疗程。
备注：邓荣昌采用上法治疗面神经炎15例，1疗程治愈5例，2疗程治愈7例，3疗程治愈3例。
5、烧伤、烫伤
方药：生姜适量
用法：将生姜洗净，晾干，捣烂取汁，清洁消毒创面，用棉签蘸涂或纱布浸透湿姜汁敷患处。
备注：崔南祥用此法治疗灼伤19例，用药后均能立即止痛。对已起泡红肿者能消炎退肿，水泡已破者敷之亦无刺激。
6、面部色斑
方药：生姜50g
用法：将生姜加入盛有100g的酒精瓶内浸泡，1周后即可使用。每次使用前，先将患处洗净，后用棉签蘸汁涂搽患处，每日2-4次，一般持续1周即可痊愈。
备注：此法也是治疗蝴蝶斑的简易方法。
二、隔姜灸
艾灸是借灸火之力，循经络理论，灸腧穴患处，以达到治病、防病的方法。《医学入门》说：“药之不及，针之不到，必须灸之”。隔姜灸就是将生姜切成厚度0.1-0.3厘米的薄片，中间刺以数孔，置于应灸部位，然后将艾柱放在姜片上或用艾条点燃施灸，这种方法常用于风寒痹痛等症。对于割伤或术后伤口愈合，也可在伤口处采用隔姜灸，灸至伤口周围微微渗出汗珠，此举可促进伤口愈合，拔除患处的寒气。
三、姜膏
将马铃薯刨皮磨碎加上同量的面粉和十分之一量的姜汁混合制成姜膏。将姜膏敷于患处，用纱布包裹，对关节炎，风湿，瘀肿等症均有一定疗效。
四、内服法
生姜在中药配伍中，可担君、臣、佐、使等重任。张仲景《伤寒论》中用到生姜的方剂非常多，诸如：桂枝汤、葛根汤、真武汤、小柴胡汤、大柴胡汤、大青龙汤、小建中汤、炙甘草汤；用到干姜的也不少：四逆汤、小青龙汤白通汤、乌梅丸等，因为太多了，就不一一列举了。至于民间偏方更是数不胜数，最常见的要数姜汤了，再分别添加一些葱白、红糖、大枣等，就组成了适应不同证型的简易疗方。
五、佩姜趣事
清代名医吴鞠通常将一块老干姜用小绢袋盛装佩带身上，称为佩姜，以避瘟疫邪气。
一天，吴鞠通去郊外遇到许多人在围观，走进人堆，只见一村妇面白昏仆，守候一旁的丈夫顿足捶胸。问原因，知妇人连日泄泻，是日强挣出门，不想如此情壮。吴鞠通诊其脉舌，为寒湿泄泻虚脱日晒晕厥，便取佩姜嘱其夫速煎送来，即于树荫处为之揭穴揉按。村妇服姜汤后四肢渐转温暖，目睁神复。夫妻拜谢救命之恩，吴鞠通续开一处方嘱回家调理。
有贾姓富商年过半百始得一子，其子十多岁，时常偕友上临江楼饮汤食鲜竹鸡。一年后，形体渐消瘦，易躁怒，常昏眩。老父着急，请医诊治，却无效果。遂远道迎请吴鞠通为之诊治。吴鞠通细察后又祥询饮食起居，便以生姜两斤捣汁，取一盅拌白矾细末调匀，以竹筷撬齿频频灌饲，顷刻苏醒。竹鸡喜食半夏，患者食竹鸡致间接半夏中毒，生姜解半夏毒，所以取效。
另一老妇，多年顽固哮喘，入冬症重，多治不效，求吴鞠通施诊。吴鞠通嘱其以生姜五斤捣汁，浸内衣使透，复于烈日下晒干，贴身穿上，自立冬起，每九日一换，至冬尽春来，症大减，神清息畅；次年冬天如法炮制再用一次，顽症告愈。生姜辛温，发表散寒祛风，化痰缓痉止哮，老妇体弱，服药难进，以姜汁浸内衣，让药效透皮作用肌肤渗达脏腑，搜剔肺肾伏邪，兴奋呼吸中枢，扩张上呼吸道血管，血循环改善，促支气管排痰解痉，廉药奇法，乃收异效。
解惑：
《神农本草经》虽未言明生姜有生肌祛邪之功效，但它肉质黄，入脾，脾主肌肉；味辛，入肺，肺主皮毛；微温，禀春初之木气，木主生发；由此就不难理解，其何以能生肌祛邪。
今人多用生姜作为佐料，对其药性却熟视无睹。如能善用，何其简易，廉药奇效，姜通神明，不为过矣。
生姜功用全在其味，经过煎煮有效成分挥发过多，疗效大打折扣，作为药用最好直接榨成姜汁使用。
参考书目：
《神农本草经读》、《伤寒论》、《常见病症简易外治疗法》
（附：干姜的加工方法
加工干姜用的鲜姜要适时采收，收获后要及时用清水洗净，然后用刀纵切，一般每块两刀切成三片即可。不要切得太薄，否则成数低，质量也差。如果加工成干姜块则需要脱皮，先准备小水缸，把姜切成适当的块，置于小缸内，加水浸过姜面，然后用手搓姜，当姜的大部分皮已脱落，再把姜取出用竹刀(不能用铁器)刮净。刮好后再用清水洗净，捞出控干水分，准备入窑熏制。用砖砌成方型熏窑，窑的大小视姜的多少而定，一般做成可容200～250 公斤生姜即可。熏窑内用木条搭好架，架高离地面25厘米，架下向外面开好窑口，再用竹垫放在架上，把姜放在垫上。熏时用麻袋把姜盖严，点燃硫磺放在窑内。窑口用布盖严，3～6小时查看一次，硫磺熄了再点燃，每50公斤生姜需用硫磺0.025公斤。一般姜片熏40～50小时，姜块熏50～60小时，生姜变白后即可停火。然后把姜片(块)取出摊放在凉席上，在阳光下曝晒，初晒时每天翻动1～2次，姜片晒4～5天，姜块晒5～6天，即为成品。）
喜欢
0
赠金笔