药膳推荐：百合银耳羹

材料：百合15克，大枣5粒，银耳20克，冰糖20克，水适量。

功效：滋阴润肺、清热止渴。

秋梨有生津、润燥、清热、化痰的功效。适合热病津伤烦渴、消渴、热咳、痰热惊狂、便秘等症。

《本草纲目》记载：梨可“润肺凉心、消痰降火”。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，此时食梨，可缓解秋燥，有益健康。

药膳推荐：秋梨山楂汤

材料：秋梨1个，山楂适量，蜂蜜30克，清水适量。功效：清心润肺、化痰祛浊。

莲藕具有养阴清热、润燥止渴、清心安神、解毒消肿、健脾补肾的功效。

中医认为莲藕“鲜品偏于生津凉血，熟品偏于补脾益血。”《本草纲目》称藕为“灵根”，视为祛瘀生津之佳品。藕节、莲子、莲心、莲须、莲梗、荷叶等均可入药。尤其是藕节功能止血、消瘀，可用于咳血、尿血等各种出血病症。

药膳推荐：银耳莲藕片

材料：鲜莲藕1大节，银耳30克，红椒、生姜、色拉油、香油、醋、糖、盐适量。

功效：养阴润燥，除烦和中。

早秋时节未病先防

中医调治腹泻重点在于健脾化湿，可选用藿香正气散、参苓白术丸、补脾益肠丸等中成药对症服用。除此之外，针灸、推拿的方法，对于慢性腹泻也是有非常好的协同治疗作用。

炖苹果含有丰富的鞣酸蛋白，有止泻作用。将大米洗净晾干，用大锅炒至焦黄色，加水煮粥喝，也有止泻作用。也可口服健脾八珍糕，每次２块，或用开水调成糊状，每日2～3次。