体内湿气重怎样祛除

   “千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。    

   《伤寒论》中说：“身大热，反欲得衣者，寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很高，身上反而感觉寒冷想多穿衣服，表明体内寒气很重，寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧，会把外在的一些寒湿之气直接带進体内。（我们不都是这样做的吗？）

    张仲景那个时代人们忍饥受冻，疾病以寒邪为主，用热药就可以直接对治。如今随着生活环境的改变，单纯的伤寒已经很少见了，反而是外寒跟内热交织在一起，形成了湿邪。真正的寒症并不多见，主要是以湿邪为主。湿为阴邪，遏伤阳气，阻碍气机。换句话说，阳虚的时代是湿邪在作祟。

  现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人，夏天反而比比皆是。现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中，对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗时，因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内；冬天烧暖气，穿件单衣还冒汗，阳气外越，藏不住精气。（冬不藏精，春必病温）人体在这种环境的状态下最容易生病，皮肤开合的功能下降，抵御病邪的能力越来越差了，极容易导致体内湿邪堆积，造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害，比寒邪还要大。

    酷暑时节，贪图冷气，愛喝冷饮，爱吃凉菜，从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知，为贪图这一时之快，同时也将湿邪深深的埋在了体内，成为困扰我们健康的一个大大的隐患。

    七八月份叫长夏，此时湿气当令，人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”，而脾为至阴之脏，喜燥恶湿，所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛，就容易损伤脾脏。同时，脾主运化水液，它的特点是阳气易衰，阴气易盛，湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳，而脾阳的虚弱也進一步助长了湿邪的侵入。

   猪肉性味咸寒助痰，导致痰湿，如果感觉体内湿重，坚持吃一段时间的素食；长期吃电饭煲煲的大米饭，也容易造成体湿。体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后，再喝小米粥来补补脾胃，久之脾健，湿自化。

               自我诊断体内是否有湿的方法

    起床时——看感觉

   特别疲劳，头发昏，打不起精神来，像穿湿衣服，浑身不清爽，人也懒的动……肯定你体内有湿了。

    如厕时——看大便

    清晨方便后，粘在马桶上了，一箱水还冲不净。也可以观察手纸，正常的话一两张纸就够了，如果三五张纸反复擦也擦不净，说明体内有湿了。大便的颜色和形状也判断体内是否有湿。正常便是金黄色香蕉形的，体内有湿，颜色发青，溏软不成形，（这是脾虚的重要标志）总有排不净的感觉。宿便产生的毒素积留在体内，则百病丛生。

    洗漱时——看舌苔

   “舌为心之苗，又为脾之外候”，舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。健康舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥。如果舌头达不到这些指标，那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热；如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

    除了以上主要的三点，还有两个判别方法：

    第一，早上刷牙，恶不恶心。一刷牙就呕吐、恶心，嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉，即使有吐痰，也只是一点。第二，早晨小腿是不是发酸、发沉。也是湿的典型特征，祛湿的妙法点揉承山穴。 

    如果世上有一种药，又能当饭吃，还能当茶喝，一是薏米，一是红豆。这两种东西，每次一样抓一把，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

　薏米很硬，红豆也很硬，第一种方法是在锅里加進去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法就是把保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒進去开水，塞紧瓶头闷着，晚上这样弄好，早晨就是粥了。

　　而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放的多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因为到下午喝就会变味了。

　薏米称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成份充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

　　关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。今人，10个里面起码有5～6个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是，不过是程度有深有浅。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，薏米红豆粥有既能减肥，又不伤身体。

　　在熬薏米红豆粥的时候，加了一小把大米，结果粥就熬稠了。

　　我说：“千万不能加大米進去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加進去大米，就等于加進去了湿气，所以整个粥就稠了。就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

　　平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳，温补心气，使人精神饱满、中气十足。

　　年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致，可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。

　　百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾，但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。

　　用莲子的时候，要去掉里面的心。还可以加点冰糖。在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。

　　着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变的辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。

　　妇女产后的保养时，喝这个粥要去掉薏米，可在其中再加点大枣，大枣能温中、健脾、养血。

　　肾虚的人，可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾，而豆的形状也跟肾十分相似，是补肾的佳品。

　　脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆，食其粥，同时用熬出来的汤洗脚。内外同治。

　　咳嗽，把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆粥中同煮，可以润肺、化痰、止渴。

　　山药和南瓜放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”，有时候，它比人参的补益作用还大，是补脾胃圣品，强肾固精，润肺益气。南瓜能补中益气，还能消炎、止痛、杀虫、解毒，保护胰脏、预防糖尿病。

    除了红豆薏米粥，了解各种食物的性、味，举一反三，進行加减，组成更适合自己体质的饮食处方。

     神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆

     烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子

     胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜

     肾虚：薏米红豆加黑豆

     脚气：薏米红豆加黄豆

     咳嗽：意米红豆加梨

     食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药

     泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜

     体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实

     孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参

     产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖

薏米红豆粥加减简表
主症	主方	兼症	加减
体内有湿，舌腻，大便不成形，或身重体酸无力，或关节不利，或口淡乏味而腻，或腹胀头痛，或体胖痰多，或手、足、面部易生癣、痘……	薏米、红豆等分，加水熬粥，取其汤作茶饮，余者为粥，食用。	神色晦暗，精神不足，甚至心悸、贪睡，心中空虚	加桂圆
		烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘	加百合、莲子
		胃中寒痛，食欲不佳，怕冷	加生姜
		肾虚	加黑豆
		脚气	加黄豆
		咳嗽	加梨
		食欲不振，身体羸瘦	加山药
		泄泻，腹痛，糖尿病	加南瓜
		体虚、早泄、遗精、夜尿过多	加芡实
		孕妇	减薏米，加其他
		产妇	减薏米，加大枣、红糖等

 

【茯苓薏米姜茶】比红豆薏米水效果更好的去湿茶！

 舌苔表面变清爽不再发腻，身体不再沉重倦怠感觉神清气爽，还有BB，有人会觉的椮的慌了，自己感觉吧。这个过程的明显转变，如果是喝红豆薏米水，我需要至少一周的时间。而喝茯苓薏米茶只是两三天。当然，这当中肯定也有个体差异，我只是觉的对于我来说效果很好，所以推荐给大家试试。         

    我个人觉的茯苓薏米姜茶的配方比红豆薏米水更好。茯苓不但去湿还健脾胃，再加上暖胃的姜，很适合胃不好、胃寒的人饮用。如果是舌苔黄腻的或者易上火的体质就不要放生姜。         

    和红豆薏米水的做法也不一样，这款茶的方法类似于煎药，分三次煎煮20分钟左右，趁热喝水。这次我还对材料做了量化，这个克数是我自己实践过的，尽管去试吧。       

    提醒一下想减肥的，减肥只是这茶的功效之一，而且只适合痰湿体质、湿性体质的肥胖。如果本身就不属于胖的，别凑热闹了，体内无湿的也不要多喝，喝多了会伤阴。

    材料： 茯苓......15-20g 薏米......20g 生姜......3片     

    做法：   

    1、茯苓、薏米用清水略洗一洗，放一碗半水，浸泡30分钟。

    2、加入生姜，点火，煮开后，转小火煎煮30分钟，这时水差不多只有一碗了。关火，趁热喝。

    3、第二次喝的时候，继续加一碗水，煮开后煎20分钟。 4、还可以再喝一次，继续加水，煎20分钟。           

    方法有点类似于煎药，剩下的茯苓和薏米我是放在粥里拌着吃了，如果吃不习惯吃茯苓的，可以用个小纱布包起来。煮好后扔了。

 

神奇花椒药，专治富贵病

    补过头湿气重，花椒入菜可化解

    对于现代人来说，虽然外界环境可能不那么潮湿了，很多人还是需要花椒来调理一下，因为我们体内的湿气重了。

    炒菜的时候，先不要放油，在锅里放几粒花椒，开小火，把花椒干焙一下。等花椒的香味出来了，再放油，依然是小火，把花椒稍微炸一下。然后，用漏勺把花椒捞出来。留下油，再开大火炒菜。这样炒出来的菜，吃不出麻味，又比平常的做法增添了香味。 

    对于北方的朋友来说，要想用花椒去湿气，还有一个好方法，就是用花椒水来泡脚。

    方法也很简单：你就拿一块棉布或者纱布包上一包花椒，大约是跟自己脚掌差不多大的一包，用棉绳系好口，放在锅里煮开30分钟就可以用来泡脚了。这个花椒包可以反复煮好几遍，因为花椒那个味儿煮好多次还会有，所以这是挺经济的一个方法。 

    用花椒水泡脚还有一个作用，就是通经络。这是源自花椒的第二大作用——通气。花椒通气的作用很强。

    你要是觉的一口气憋住了，胸闷或者是气不顺，可以嚼几粒花椒顺顺气。

    不少人有这样的经验：肚子受凉以后，会感觉肚子里边有气在涌动，有的人随后还会腹泻，或者是感觉腹痛。受凉感到肚子里有胀气的时候，就可以吃点儿花椒。如果还觉的肚子痛或是腹泻了，可以取7粒花椒，加一碗水煮几分钟，放点儿红糖，喝下去。 

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    源自宫廷的妇科圣方：花椒茶

    宋人有诗自怜：椒酒难医百病身。那时候的人喜欢用花椒酒来避邪祛病，如果是病到了连花椒酒都不能医的地步，就只能叹息自己无药可救了。 

    花椒酒是把花椒泡在白酒里制成的，可以散风寒、祛风湿、化淤通络，它还有一个好处：含在嘴里能缓解牙痛。 

    如果在姜枣茶里加上几粒花椒一起煮，那就是花椒姜枣茶，它祛寒湿的效果更强，还能止腹痛。

    花椒姜枣茶适合下焦寒湿重的人来喝，比如女性宫寒（白带多而清稀、长期痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。当你受凉腹痛的时候，特别是女性经期沾凉水以后腹痛的，也可以喝花椒姜枣茶来缓解。 

    花椒是调理妇科问题的常用食材，不仅可以内用，也可以外用。用花椒煮水熏洗，不仅能祛寒湿，还有杀菌止痒的作用，可调理妇科部位的炎症。你可以把煮好的花椒水放在一个盆里，先利用水的蒸汽熏蒸一下，然后再泡洗。 

    虽然花椒可以帮助女性祛寒湿，但是要注意：如果产妇是用母乳喂养宝宝，不能吃花椒，花椒有回奶的作用。孕妇也最好少吃花椒。 

    花椒籽可引药入脑

    很多人都不知道，我们平时吃的花椒其实是花椒果实的外皮，花椒果实里边还有花椒籽。

    花椒外皮是红色的，也就是我们平常所说的作为调料的花椒。花椒籽是黑色的，小小的，圆圆的。

    花椒的味道是麻中带香，花椒籽的味道也有点儿麻，但它是苦的。

    花椒籽放到菜里会影响菜的味道，所以好的花椒应该是裂口的，方便去除花椒籽。闭口的花椒粒里面有花椒籽，做调料味道就差一些。 

    花椒的等级，其中一个标准就是看含花椒籽的比例。里面花椒籽比较多的，就被定为等级差的。

    但花椒籽是药引子，它是引药入脑的。比如说有一道著名的调理头晕的药膳——天麻炖鱼头。加上花椒籽一起炖，效果更加好。 

    花椒是祛湿气的，而花椒籽祛湿的作用更强。

    花椒籽可以利水。经常水肿的人可以吃花椒籽来帮助消肿。有的人哮喘或是慢性咳嗽，晚上睡觉都不敢躺平，一躺就难受，而且咳出来的痰很清稀，这种情况可以吃些花椒籽来调理。 

    吃花椒籽也能祛下焦的湿气。女性如果白带很多，是清稀、白色的那种，就可以吃花椒籽来调理。

    花椒籽也有杀虫的作用，能帮助抵抗肠道寄生虫。

    注意：多吃花椒籽容易便秘，阴虚火旺的人不能吃。如果不小心吃多了花椒籽导致便秘，有一样中成药可以调治，叫做麻仁润肠丸，在药房可以买到。 

    花椒叶赛香椿

    花椒芽，也就是花椒树春天发的嫩芽和嫩叶，它比其他的树芽都好吃，有一种特殊的辛香味，并且不像花椒那样麻口。 

    特别嫩的花椒芽叶，直接焯一下，凉拌吃就很好。

    方法：

    1、锅里烧开水，把花椒芽放进去，马上关火。

    2、把花椒芽捞出来过一下凉水，拌上盐、醋、糖、香油就可以吃了。

    嫩花椒叶还可以当调料和配菜，配上肉丝炒着吃。花椒叶配鸡肉丝尤其有味道。

    花椒叶炸着吃很香，比香椿还好吃。一般人的做法是软炸，就是挂上鸡蛋面粉糊来炸。我更喜欢清炸，就是在油锅里放一点儿盐，把花椒叶直接放入油锅，用小火炸一下，花椒叶很快就变成透明的，马上起锅，放在大漏勺里把油控干净，再盛到盘子里上桌。这样炸出来的花椒叶脆脆的，不油腻，特别好吃。

    花椒叶是温胃散寒的，它能顺胃气。有的人受寒以后会胃痛，或胃里有胀气的感觉，有的人还会嗳气、打嗝，就可以吃些花椒叶来缓解。 

    古人还用花椒叶来做调料，炖鸡味道很好。老的花椒叶不能做菜吃了，还可以用来煮水泡脚，能去湿气，对脚气病的人有好处。 

    花椒叶与花椒的功效是相似的，都能去湿、顺气。只不过花椒叶偏于走心肺，化痰湿的作用比较强；花椒偏于走肾，去下焦寒湿和通肠气的作用比较强。    原文地址：神奇花椒药，专治富贵病

“祛湿之王”是它，关键是90%的人还不懂吃！

编辑/李慈 

都说薏米能祛湿，到底它能祛除哪几类湿邪？

脾管运化水湿，但若是脾虚了湿邪又会困脾。脾属土，我们就把脾比作大地，睡觉时流口水，仅好比河流汛期河水上涨越出了河床，给大地带来水患，实际上还有很多形式的水患会给大地带来危害。 

 

脾虚湿邪会出现哪些问题

1、脾虚湿盛排不出去就会出现水肿。 

2、湿邪停在胃肠，人就会大便稀溏、腹泻；跑到下面会生成脚气。 

3、流注关节，则四肢肿胀疼痛，屈伸不利，而且湿邪有个特点是沉重，关节疼痛的同时人体还会感到十分沉重无力。

 

4、湿邪还有秽浊的特点，“浊”就是混浊，例如有种病症叫淋浊，就是小便混浊不清，另外女性带下白浊，也是湿浊的体现。 

有人会说，湿邪的表现太多了，不可能什么样的湿症都能用薏米吧？的确如此，湿邪表现各异，应对它们的方法也不尽相同，但薏米在祛湿除湿上应用还是很广泛的。

 

薏米生用和中药炒制:

生薏米：生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行。

 

生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。

 

炒薏米：中药炒制程度不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。

 

炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。中药的泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。

锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。简单说下这个香气。根据中药炒制程度的不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。

炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。

当然我们可以自己动手炒，也可以去中药店买来用。它们两者的共同点都是药性平和，擅长健脾止泻，是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。不同点又是什么呢？ 

    用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果就会很明显了。 

炒薏米比麸炒的除湿效果好些，健脾渗湿。比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，便经常煮些薏米汤来喝，却不见什么效果，不知道问题出在哪里。这正是因为他用的生薏米，性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果就会很明显了。而麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出。

为什么加入麦麸呢？

在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。 

中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物的药性。如果是脾胃不好，总是吃不下东西，要么吃点就腹胀，总觉得不舒服，这时在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。

薏米的食用方法

    用生薏米烹制，最大的好处就是除湿效果好，能够去湿除风

其实大家平时食用薏米时，多半是直接煮汤煮粥服食。我们知道薏米硬度大，较难煮熟，如果和易熟的米一起煮，它们的熟软程度不均匀，难免会影响口感，所以煮前最好把薏米泡两三个小时，等吸收了水分之后就容易熟了。

前面讲了这样直接用生薏米烹制，最大的好处就是除湿效果好，能够去湿除风，所以有风湿关节疼痛的患者，多吃一些薏米粥是很有好处的，如《本草纲目》里说薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿”，《本草经》也记载薏米“主筋急拘挛，不可曲伸，风湿痹”。

    薏米冬瓜

夏天天气多湿热，人们也最容易患湿邪造成脾湿。可能有人早有体会，夏天时腿部、脚部或肢体多部常常出现浮肿，大便也很粘滞，这都是体内有过多的水湿停留，可以多吃一些利水消肿的食物帮我们把水湿排出体外。除了单用薏米煮汤煮粥，还可以考虑用薏米炖冬瓜。

冬瓜味甘淡而性寒，功效以利水消肿而著称，是治疗浮肿和减肥瘦身的佳品，和薏米配伍一起食用，就像物理学上的同向合力，作用更大。这道汤的最大功效就是利湿、消肿、减肥，对于有浮肿症状和多湿体胖的人很适用，同时对四肢关节疼痛，屈伸不利和白带多而混浊有一定疗效。

也许有人担心冬瓜性寒，会加重体内的寒湿之气，不要忘了我们这里加入了葱和姜，他们能驱散寒气，这样就把性寒的食物变得稍微平和了一点，适用的人群也就更广了。如果说就要突出清热、除湿和解暑，那么我们直接用薏米和冬瓜煮粥就可以了。

    南瓜降糖止渴，适合糖尿病患者

薏米南瓜粥

 

在用薏米煮粥时，如果我们把冬瓜换做南瓜，效果就另有所偏重了，适合的人群是糖尿病患者。糖尿病的一个典型症状，就是病人常感到没有力气，南瓜性温味甘，入脾胃经，脾主肌肉，脾健手足自会有力。

南瓜还能降糖止渴，有“降糖降脂佳品”之誉。薏米也是自古多用来治疗消渴症状的。《本草纲目》中说：“消渴饮水，薏米煮粥食之。”糖尿病在另一个明显的症状就是患者总感到口渴，总要喝水，这正是糖尿病的病机。

所在，体内阴津亏损太严重了。很多药物在除湿的同时会助燥，损真阴之气，而《本草新编》里却说：“薏仁最善利水，不至损耗真阴之气”，能健脾阴。这样一来，薏米加南瓜，既能滋阴又可益气，可见是糖尿病患者的理想食品。

 

护肤美容的功效

    经常食用可以令皮肤光泽细腻。 

薏米不仅能给人带来健康，它还具有护肤美容的功效，经常食用可以令皮肤光泽细腻。《本草纲目》里就讲到薏米能“养颜，驻容，轻身延年。”

 

治痤疮、雀斑和湿疹

 

    薏米药力轻缓，需要多服久服，才能有显著的效果。 

这同样要归功于它清热除湿的功效。有些人脸上经常长粉刺、痤疮和扁平疣等，它们虽发于颜面，却是体内湿热对外爆发的结果。像平时饮食过于油腻辛辣会造成胃火过盛，同时还会引起脾虚生湿，而脸上长痘痘、痤疮等，就成了湿热之邪的一个爆发点。

这时我们有个简单的方法，就是用50克薏米煮粥，粥熟后加入15克白糖服食，一天一次即可。另外把白糖换做15克百合与薏米一起煮粥效果也不错，对痤疮、雀斑和湿疹都有疗效。

薏米虽然以祛湿盛名，但在《本草正》里有：“但其功力甚缓，用为佐使宜倍。”《本草衍义》另有：“薏米，凡用之，须倍于他药。此物力势和缓，须倍加用即见效。”也就是说，薏米药力轻缓，需要多服久服，才能有显著的效果。