吃不完的樱桃怎么办?--【樱桃塔】

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烘培蛋挞美食手作海燕的厨房 |
分类: 无添加手作 |
自从有了网购,买水果都以箱计,一时也会出不完,坏了丢了可惜,那就换其他方式消灭,毕竟人的口味需要变化一下嘛~
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原料:
A:塔皮材料:低粉100克,白糖12克,黄油50克,水25克
B:塔水材料:蛋黄3个,牛奶50克,白糖20克,樱桃适量
做法:
1,把A材料混合后搅成团
2,手揉成光滑的面团后用保鲜膜盖好如冰箱冷藏1小时
3,牛奶,白糖,蛋黄混合成塔水
4,面团取出擀成面皮后压入塔模
5,接着加入塔水,7-8分满
6,樱桃肉切碎粒状
7,塔水中放入樱桃肉碎粒
8,烤箱200度预热
9,烤20分钟左右即可