http://s3/middle/7d89d673tb90f03c04312&690燕麦巧克力饼 粉好吃哦" TITLE="健康的 燕麦巧克力饼 粉好吃哦" />

老实说我还觉得我今天挺勤劳的

又发博了。。哈。。谁像我那么不要脸的http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif燕麦巧克力饼 粉好吃哦" TITLE="健康的 燕麦巧克力饼 粉好吃哦" />

北京这几天天气都很不错我很喜欢。。

有人问。。是否会开始觉得不舍了？？

我想是的吧。。。

所以珍惜每一天并好好感受每一天。

这款饼干超级简单。

但也很好吃。而且含了大量的燕麦片。。

呵呵 被同样做烘焙业的朋友 说好吃。。

那是真的不错滴。

烤的第一天 。。外脆内酥。。

前半天还比较。。面？不知道该怎么形容。。就是里面松松的

后半天就是 我说的外脆内松软了

当下午茶或早餐没时间吃东西，还是可以快速的塞两颗并配一杯牛奶还是很不错。

说着说着又饿。。。。

那我们开始吧。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif燕麦巧克力饼 粉好吃哦" TITLE="健康的 燕麦巧克力饼 粉好吃哦" />

【燕麦巧克力饼】约12-13个 中层烤170度15-17分

材料：黄油85克（软化），白砂糖25克，红糖20克，蛋液1个约42-45克，香草精数滴（可无），

      小苏打粉1.3克，泡打粉 1.3克，低粉80克（过筛），快熟即食燕麦片100克。耐热巧克力豆87克。

制作：

     * 将红糖，捣碎。（避免有大颗粒存在）

     1.将黄油用打蛋器低速打乳化。

     2.加入红糖，和白砂糖，和香草精。低速混合乳化均匀，此时如果发现有红糖小颗粒存在没关系的。

     3.和蛋液慢慢分三次加入搅拌均。

     4.加入低粉，小苏打粉，泡打粉和快熟燕麦片用刮刀略拌均。

     5.加入耐热巧克力豆。（我选择苦的）

     6.用勺分成12-13个。搓圆，并用叉背压扁。直接烤170度15-17分，中层表面上色底部也上色了即可。

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注意事项：

           1.刚烤好的饼干，表面会比较松软，拿的时候要小心。等冷却后，表面就会变硬了。

            内部才会显现松绵的感觉千万不要以为表面松软是没熟。。接着继续烤这样饼干

            就会烤的很干。。，配方里也可以加入葡萄干或蔓越莓干啥的。只要你喜欢。

            2.面团搓圆压扁后可以直接烤了不需要冷冻。

            3.快熟燕麦最好买碎的薄的那种，如果是整片完整的又厚，那吃起来口感相对会差点，

              会有渣渣感。

            谢谢大家观赏咯！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif燕麦巧克力饼 粉好吃哦" TITLE="健康的 燕麦巧克力饼 粉好吃哦" />