不节食、也能瘦！

(2016-01-27 19:21:08)

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大家猜猜图中的是什么花？

这种花叫“泰坦魔芋花”，又称为“尸花”，其实它还有一个更形象的名字，那就是就是“尸臭魔芋”。这个花和瘦身并没有关系，我们需要知道的是它埋在地下的果实——魔芋！

魔芋，学名叫做“蒟蒻”，也有些人叫它为“磨芋”，在我们中国古代又称它为“妖芋”。别看它长得不起眼，其实全株都有毒，块茎最毒，所以我们不可生吃，需要加工后，才能食用。如果误食中毒后，会出现舌、喉灼热、痒痛、肿大，需要马上去医院救治。

大家就问了，有毒怎么吃？没关系，现在市场上都有做好的魔芋成品可以放心食用。比如说魔芋精粉，魔芋精粉可以做成我们常吃的魔芋豆腐、魔芋粉条等等。说到魔芋豆腐和魔芋粉条，大家就不会感到陌生了吧，那和减肥有什么关系呢？下面我们就来具体说说。

魔芋精粉100g中含有：钾299mg；硒350.15ug，而且魔芋精粉的吸水性强非常强、黏度大、膨胀率高，在胃中吸水20~100倍，含有少量的蛋白质、维生素和矿物质。所以只需要一点点魔芋精粉，就能做出很大一块魔芋豆腐。

所以需要减肥的朋友们，在控制饮食的时候，可以吃“魔芋豆腐与魔芋粉条”。它们的能量和营养价值极低，饱腹感却很强，还能促进肠道的蠕动、防止便秘，对于需要降低胆固醇、降血脂、控血糖的朋友也是很有帮助的。但是不能大量的食用，会导致不能摄入其他食物的营养，就算要减肥，也要均衡饮食。才能做到减肥和营养两不误。

魔芋制品应该怎么吃，既能减肥又能营养健康呢？

如：

1.准备好砂锅，放入清水、魔芋豆腐、瘦肉（牛羊肉）、胡萝卜、菌菇类（香菇、金针菇等可食用蘑菇）、就可以做一碗美味的汤。

2.魔芋豆腐也可以炒着吃，比如放些青椒、红椒、瘦肉丝、加些蔬菜丝（自己喜欢的蔬菜），味道也很棒的。

3.和朋友聚餐吃火锅的时候，也可以多吃点魔芋豆腐填饱肚子，就可以少吃些肉和高热量的食物了。

4.当你想吃粉面的时候，不如来一碗魔芋粉条，加一个煎蛋和蔬菜。

5.魔芋豆腐，可以依照自己的喜好做着吃，记住少油、少盐的原则。

想瘦身，又不愿意饿肚子的朋友，可以选择魔芋制品，但是不能长期只吃魔芋制品，会引发营养不良等症状。我们应该选择健康的减肥饮食习惯：

1.采取食物多样话，以谷类为主，粗粮细粮搭配着吃。

2.多吃新鲜的蔬菜、水果和薯类（土豆、红薯、紫薯等）。

3.每天记得要喝牛奶或豆奶，吃大豆或其制品（豆腐、腐竹等）。

4.常吃适量的鱼肉、禽（鸡鸭鹅）、蛋类和瘦肉。

5.减少烹调油的用量，每天记得吃清淡，少盐的膳食。

6.每餐不要吃太饱，天天都要运动，保持健康的体重。

7.三餐的分配要合理，零食一定要适当，不要多吃和吃高热量的零食。

8.每天和足量的白开水，每天女士1500毫升，男士1600毫升，合理的选择饮料，尽量和鲜榨的果蔬汁、酸奶、豆奶、牛奶。

9.喜欢喝酒的朋友，需要控制量，少喝或者不喝。

10.我们所吃的食物一定要新鲜卫生。

各位想瘦身的朋友都记住了吗？

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