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焗意面

(2013-05-08 20:31:37)
标签:

焗意面

可心

美食

分类: 西餐
焗意面

焗意面

焗意面
 
      生活就是这样,得不断变换花样,才会让人觉得新鲜,才会乐于接受。女儿爱吃意面,今天在做晚餐的时候就想,干脆焗吧。结果当然是相当受欢迎。再加上炒的牛肉,女儿吃的那叫一个香!
 
焗意面

焗意面

 

做法: (材料随意,喜欢吃什么就放什么。)

  先把面煮出来,面比较硬,要多煮一会,捞出后沥干水份,拌上橄榄油。然后锅内加油后,依次加入虾仁、蒜苔、杏鲍菇、黑木耳、芸豆翻炒,加蚝油和蕃茄酱,炒至变软。放入意面翻炒,加少许盐,关火。

      比萨盘内涂少许油,把炒好的意面排入,撒一层马苏里拉奶酪丝。把剩余的意面全部倒入,再撒马苏里拉奶酪丝。放入预热好170度的烤箱内,中层,10分钟出炉。

 

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