这个飞饼香蕉派做法简单，出乎意料的好吃。超市打特价买回了飞饼皮，就用它做酥皮，里面加上香蕉。烤好后起层效果非常好，香蕉软软的、糯糯的，我忍不住吃了四个。

材料：飞饼皮、香蕉、鸡蛋液(共12个)

做法：

1、取三张飞饼皮，叠放在一起解冻；——飞饼皮的两面都要抹上面粉防粘

2、将解冻好的飞饼皮擀开，厚薄自己控制，我是把它擀成一张飞饼皮的厚度；

3、用披萨轮刀切去饼皮四边，再将饼皮裁成正方形，正方形的大小自己掌握；

4、简单的内馅，把香蕉切小块，放在饼皮中间。我这饼皮裁的比较小，一小块饼皮只能放半个香蕉块。

5、在正方形饼皮的两边涂上蛋液；

6、将饼皮对角线对折，用小叉子在接合处按压出痕迹；

7、将做好的酥皮派放在烤盘上，烤箱中下层，190度，烤焙至上色为止，用时大约15分钟。