一、东北大拌菜

做法一：

材料：

干豆腐，黄瓜，粉丝，胡萝卜，香菜，酱油，盐，糖，醋，芥末油等。

步骤：

1、把黄瓜和胡萝卜切细丝，粉丝烫好过凉；

2、干豆腐切细丝，用酱油炸香，加入菜丝和调料拌匀。

然后，就没有做法二了，喜欢吃啥菜，往里添就行，作料大同小异。

最近，叔的馋点是不是越来越低了.......

                                                                  二、四川熟食拌菜

这个好像没有“官方”名字，在南方农贸市场里常见。

                                                                       三、傣族凉拌菜

        听说万水千山外的西双版纳，现在已经全州放假，欢度泼水节了，那叫一个从街头泼到街尾，街尾吃到街头，而你呢，羽绒服还没收起来吧~

傣族凉拌菜必须有的三个作料是柠檬汁、小米辣、大芫荽。

傣味拌菜的食材不限，只有你想不到。

不妨看图猜猜看，拌的是什么：

一转眼又到了吃饭时间，看这个下白饭是不是很爽口啊~

叔真的是活雷锋呢。

（图片整理自网络）

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