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味蕾记得我爱你

(2014-03-10 09:01:34)
标签:

我爱外婆

小山村

真情永远

初一之悟

育儿

分类: 初中文字
http://s5/mw690/002eLE6ggy6HbWn7Lzm84&690

味蕾记得我爱你

 

    外婆已有八十二岁高龄。小时候我一直称呼她为“阿婆”,长大了也不知什么时候起被我叫成了“老外婆”。

外婆是童养媳,生养了六个儿女,自外公病逝后,她就一个人在乡下生活,极其不容易。她是一个聪明贤惠的女人,最疼她的子女、孙,八十多岁的人,还会务农挣钱。

我是个吃货,自然关注外婆家吃的东西多一点。

外婆种的白菜绿油油的,有我的小腿那么长,有靴子口那么粗;卷心菜卷得紧,一层一层,好像永远都剥不完一样;玉米甜,煮玉米的水都是甜的;南瓜有脸盆那么大的,也有冬瓜那么长的,让我抱都抱不动。外婆的鸡鸭是纯土的,鸡跟鸭一般大,爪宽粗脖子长;和鹅差不多大,毛白的跟那电视广告上的bb霜一样,单一个鸭腿就占了我外甥小半张脸;鹅呢?对了,她没养鹅。

  外婆做的糕饼也很赞过年、端午她会做馃,用艾青和米粉混着做皮,瘦肉和自己腌的豆干做馅儿,也有用豆泥做馅儿的的馃又糯又Q,鲜香十足。我最爱赤豆泥馅儿的馃,豆是自家的,石磨的赤豆泥很地道,手搓一搓都能看见红红的豆皮外婆包的粽子味道也很好,因为用的是板栗和酱肉馅。肉的香栗的甜,让我的童年始终停留在外婆围着农家灶添柴加火,我却在一旁贪心地闻香的那一刻。

    吃土鸡蛋是我的特权,因为在外婆的孙甥中我最小。现在市场很难买到正宗的土鸡蛋,所以老外婆便一家一家向村民收购,收满了一篮筐便让进城的老乡捎来。篮筐里除了鸡蛋外塞了糠,有些鸡蛋都用餐巾纸包了三层。外婆一定是怕汽车一路颠簸会碰碎鸡蛋,所以把鸡蛋包得好好的。

    今年春节前外婆因为阑尾萎缩做了一次手术,我很担心外婆的健康,但更多的是害怕,害怕外婆那天永远离开我了。

    “外婆这么好的人,肯定能活到一百岁!”妈妈说。外婆康复期间,还闲不住帮妈妈做家务,洗碗、扫地、杀鸡杀鸭,动作娴熟得让我惊。“外婆,别忙了,你还没恢复……”我说。外婆回我一句:“没事,干活比不干活舒坦!”接着又忙去了。她煮的鸡汤、鸭汤都比别人煮的香、浓。

小时候,我对外婆说过这么一句话:“等外婆做不了饭,我做饭给外婆吃!”外婆那时回我:“乖,以后一定会变成最漂亮的新娘子!”在我心里,外婆不仅是我外婆,还是一个慈爱的母亲,更是一个伟大的女人。

今后,不管我的学习生活多么紧张,我都要抽时间外婆。因为,味蕾记得我爱你!

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