春天常常带给人一种心旷神怡的感觉，如果你到大自然里去品味春的气息，会给你增添无穷的力量，春天给人们带来了希望和美好。人们在春天播下了希望的种子，满怀期待的盼望着收获的时刻。

四月份教学主题为《豆子》，  在JK1的班级中，有一群小可爱们正在探索着大自然中渺小的物种——豆子。“老师，如果我把绿豆种下去，我会收获更多的绿豆吗？”一个清脆明亮的声音在耳边响起。“那黄豆呢？”另一个小朋友也发出了疑问。在孩子们的种种好奇和疑问中，不如就让我们亲身实践，真实的现象会带给我们更准确的答案吧！

说时迟，那时快。小朋友们找来了两个小托盘，把绿豆、黄豆分别放在了小盘子上，“接下来该干什么啦？”一个小女生用渴望的眼神看着我问。“放点水试试？”我给出了一个小建议。又看到他们迈着急促的步伐到达卫生间打开水龙头小心翼翼的接了水把豆子全部覆盖了起来。还没来得及提醒要放在哪里的时候，只见一个男生已经把豆子放在了阳光浴强烈的窗台上，。大功告成！把豆子安了“家”，他们也算是“放心”了，站在窗台前观察了好一会儿才不舍的离开去做别的事情。

第二天早晨，几个有心的孩子放下书包后，两步并作一步走，来到了窗户边，清晨的微风拂过脸颊，豆子还在清澈的水中安静的“睡着”，他们安静的沉迷于当下的观察中，片刻后，逐步开始讨论起来：“怎么豆子还没有变化啊？”一个小男生等不及的说，“我们要耐心等待，哪儿能有这么快呀？”另一个小朋友淡定的安抚他。

到了中午，一个兴奋的声音出现了：“快来看啊！豆子发芽啦！”声音刚落下，小朋友们和老师从各个地方来到了窗台前，为了见证这奇迹时刻，各个像是屏住了呼吸般，仔细的看着… 一个孩子说：“有几个绿豆的“衣服”都快要脱掉了！”是啊，观察的好仔细！“但黄豆怎么还是没有变化呢？”他又把目光放在了黄豆“身上”。“我们再等等看吧！它的速度可能比绿豆慢了些~”老师说。

过了大概3天的时间，绿豆个个都撑破了外壳，脱颖而出。小尾巴也越来越长，脑袋也越来越大… 跟之前放在水里的样子完全面目全非，唯有绿豆皮可以让他们分辨出这是绿豆的变化。“这是绿豆芽啊！我吃过！”“我也吃过，我也吃过！我最喜欢吃啦！”教室里顿时热闹非凡！“不如我们一起炒个绿豆芽尝尝鲜吧？”老师说。小朋友们一听，更是欣喜若狂，拍手叫好~

下午起床，老师准备了一些绿豆芽和孩子们水培出来的绿豆芽混合在一起放在菜盆中，等待小小厨师来烹饪。

 先从洗菜开始，分为小组的他们讨论着本次活动中各自承担哪些任务，两分钟后，我看到两个小男生拿着洗菜盆共同合作接好水放在桌子上，由另外小组成员清洗。到了换水的时候，并没有老师的提醒，只见一名小男生娴熟的用小手捂着豆芽菜，生怕漏在了池子里。生活技能非常强，或许是在模仿妈妈在家里洗菜的样子呢！

 最振奋人心的大概是操作部分了，孩子们拿着清洗干净的豆芽来到了生活区，看着眼前的电磁炉，老师问：“哪个小朋友知道第一步要做什么？”“打开电磁炉！”一个孩子用十拿九稳的声音脱口而出！“是的！你说的很正确！那接下来呢？”顿时悄无声息，老师拿出油请孩子们尝试。只见有些小朋友担心害怕起来，连眼神都不敢和老师对视了。这时看到一个小男生跃跃欲试的样子，就请他给大家做示范，他拿起小碗慢悠悠的将油倒在了锅中，过程中看到了他其实也有点恐惧的，但还是完整的把这项工作做完了，并且很有分寸的把握油量。

  当把一盆新鲜的绿豆芽倒入锅中听到了噼里啪啦的声音后，孩子们用锅铲翻滚着炒了几下，烟雾中伴随着浓厚的香气就扑鼻而来，他们闭着眼睛深深的嗅空气中的菜香味儿，真是神奇又享受。

做完美食后，有人拿盘子、有人铲菜、还有人收拾桌面。拿到餐具后他们围坐在一起感受分享的喜悦，相互谦虚的说：“好吃吗？好吃你就多吃点儿~”个个长大嘴巴，品尝舌尖上的美味。两分钟后，一扫而光，只见小吃货们对着光溜溜的盘子还意犹未尽的样子。

从一个课程中引发来的生活课程，孩子们通过实际操作了解到豆类还可以生长为豆芽的神奇变化，知道豆子生长需要阳光、空气、雨露和土壤。看到他们轮流协作，相互帮助的品质让我感叹孩子们的成长仿佛在一眨眼间~ 希望孩子带着这份探索的精神延续在以后的学习生活中习得更多的知识！