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#CoffeeorTea#教你制作网红茶饮-红茶甜橙和伯爵蜜桃马斯卡彭海盐奶盖
(2018-08-28 20:09:35)
标签：
美食食谱新浪美食夏季美食美食教程网红茶饮 |
分类： 我的日常料理-四季甜美点心 |
收到好多礼物，
感谢东家新浪美食派发的福利，
也感谢太古食品SwireFoods提供的多口味茶包和咖啡。
今天先用我超爱的红茶和伯爵红茶做了两款网红茶饮，我只能说实在太好喝了，秒杀外面买的，自己做的真正的美味无添加，低脂少糖。这次制作茶饮还拍了视频，大家也可以去我的微博看具体的视频制作方法啊。
我是超爱茶的，这次的太古红茶，伯爵红茶，还有茉莉花茶，我都喝了，真的都超爱，没有过多的添加剂，红茶的味道很纯正，超爱茉莉花茶，用茉莉花茶制作了提拉米苏，悄悄告诉你们超级好吃，等图片整理好就发上来。
今天先来介绍美味的网红茶饮吧，奶盖最近两年真的是超级火，我这次用的马斯卡彭代替奶油奶酪，搭配上好的海盐，做好的奶盖非常顺滑，好喝到飞起来。
这次用红茶搭配蜂蜜甜橙，另一款用伯爵红茶搭配蜜桃果酱，水果风味的茶饮，很适合现在喝，天气还很热，做了冰凉的茶饮，非常适合夏天的季节，等天气变凉的时候，搭配热的喝，也一样好喝，制作起来不复杂，大家看看做法吧，强烈推荐给你们。
具体制作方法
1.红茶3袋可以做一杯大约400毫升
2.用热水泡上
3.加入蜂蜜甜橙，（这个制作方法我微博里有视频制作方法）如果没有，可以用蜂蜜柚子代替
4.搅拌均匀的红茶甜橙，放凉之后放入冰箱冷藏
5.伯爵红茶（这里面加入了佛手柑，味道很特别，我超爱喝）3袋
6.热水冲泡
7.加入蜜桃果酱，如果没有，用新鲜桃子搭配蜂蜜也可以
8.同样搅拌均匀，放凉之后冰箱冷藏保存
9.马斯卡彭，炼乳，海盐，放在一起搅拌均匀
10.分次加入淡奶油，每加入一次，搅拌均匀，再放入另一次
11.用牛奶来调节稀稠度，搅拌到非常顺滑，缎带状就可以了，放入冰箱冷藏保存
12.冷藏好的茶过滤到杯中
13.最后加入调好的马斯卡彭海盐奶盖就可以了
这杯是伯爵蜜桃马斯卡彭海盐奶盖
这杯是红茶甜橙马斯卡彭海盐奶盖
两杯都超级好喝，茶搭配水果，加上最后的奶盖真的是完美结合，我居然连续喝了几天，都喝不够，我家小妹妹非要喝，让她尝了一口奶盖，爱喝到不行。推荐大家根据自己的喜欢去制作各种创意奶盖特饮吧。
TIPS：
1.红茶和伯爵红茶可以根据自己的喜欢选择
2.水果可以根据自己喜欢搭配蓝莓，柠檬，橘子，蜜桃，黄桃，奇异果这些都可以
3.为了口感，最后一定要过筛，这样茶口感才好
4.马斯卡彭的奶盖口感更佳顺滑，切记淡奶油和牛奶不要一次都加入，分次加入
5.奶盖要搅拌到非常顺滑，这样口感才好
6.推荐用上好的海盐，制作出的奶盖口感更棒。
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