春节的脚步越来越近了，今年的春节带孩子们出去过年！感受不一样的气氛！但是无论在哪里过年，年夜饭绝对少不了，你家的年夜饭准备好了吗！

今年我家的年夜饭，我想做些美味又健康的 有的人会觉得美味的就不健康，健康的就一定不好吃，这就大错特错了，其实健康的年夜饭最棒，也可以很美味！

推荐这道牛气冲天，美容养颜，强身健体的美味家宴菜，绝对拿得出手！红酒烧牛尾！好吃到飞起来！满满的胶原蛋白，嘴巴都会粘起来！我家多爷超爱吃！制作起来也很简单！

红酒烧牛尾具体制作方法

原料；

新鲜牛尾4斤

大葱一根

姜一块儿

大蒜6瓣

香叶2片

八角2个

丁香2粒

红酒200ml

红烧酱油100ml

冰糖1小块儿

清水1000ml

具体制作方法

制作起来不复杂，但绝对美味！牛尾一定要提前用水浸泡一晚上，这样牛尾吃起来特别香没有异味！牛尾要小火多炖煮，胶原蛋白才会烧出来！

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