眼看春节又要到了，新浪美食又开始了一年一度的春节家宴！今年春节还是为家人做一桌美味佳肴！今年我应该可以大显身手！最近晚上都睡得很不好，中午想睡会儿又要忙着做东西拍照片，整理博客！等都忙完了，儿子也睡醒了，又要开始陪他玩儿了！

最近一周北京的天气都超级好，阳光洒进屋里的感觉真好！春节餐桌上想做一些萌萌哒孩子喜欢的小点心，让他们在节日里过的更加开心！不妨试试这个吧，萌萌熊猫包，不仅可爱，而且制作起来也不复杂，关键是很好吃！这次先做了熊猫包！打算这两天尝试一下猴子包，不是今年猴年吗，猴子点心也应该很漂亮很萌！

熊猫包，我儿子超级爱吃，看到就觉得喜欢！里面的馅儿料可以选择豆沙，枣泥都可以，随自己喜欢！我儿子爱吃红枣，我就把红枣做成枣泥包的！春节朋友来家里，小朋友们看到这个都会很喜欢很开心的！萌萌哒很惹人爱！

周末希望天气也是好的，可以带孩子去田地里采摘一些新鲜的蔬菜，呼吸新鲜空气，但愿能是个好天气吧！好了不多说了马上附上做法…

萌萌熊猫包具体制作方法

原料：

面粉250g

干酵母1小匙

糖20g

牛奶145g

可可粉1小匙

枣泥馅儿适量

1.牛奶温热然后倒入酵母中搅拌均匀

2.糖和面粉混合均匀，倒入牛奶

3.揉成非常光滑的面团

4.取20g面团加入可可粉揉成可可面团，其他面团均匀分成45-50g一个小面团揉均匀滚圆松弛15分钟

5.松弛好的面团擀成圆片

6.加入枣泥馅儿包成小圆包

7.小圆包滚圆备用

8.可可面团取20g分成16个小剂子，做成熊猫耳朵

9.剩下面团擀成圆片用裱花嘴刻成圆形，在用擀面杖把圆形擀成椭圆，之后用小裱花嘴在椭圆刻一下，这个小圆做嘴巴

10.用清水当胶水，把嘴巴，眼睛，耳朵都粘起来

11.整形好，放入蒸笼，发酵半小时，锅上汽之后蒸10分钟就可以了！

做好的熊猫包，口感松软有咬劲，里面的馅儿料香甜可口，熊猫造型惹人爱！在新春佳节的时候给孩子们做点儿美味萌萌小点心吧！有喜欢试试看！

TIPS:

1.要用温热牛奶冲入酵母中

2.牛奶不要一次都加进去，根据自家面粉吸水度调整！

3.面团的状态是不粘手，不粘盆，非常光滑就可以了

4.揉可可粉的时候，手里粘些水更容易揉进去

5.粘熊猫耳朵嘴巴眼睛的时候要用清水刷一下不然不好粘住

6.最后发酵半小时，然后上锅蒸10分钟就好了