COUSS(卡士)电烤箱E5(CO-5201)试用之迷你菠萝奶油树莓挞

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迷你塔卡士电烤箱树莓塔甜点 |
分类: 我的日常料理-四季甜美点心 |



今天继续试用了COUSS(卡士)电烤箱E5(CO-5201),这次选择烤了塔。这种迷你塔在下午茶里是很常见的。口味可以变化很多种。迷你,一般两三口就吃完了,所以不会撑到,还能品尝到不同口味。真的是一款很好吃的塔。
大烤箱均匀受热,可以让食物烘焙的点心都能很好的上色!来看看烤箱的玻璃门,双层玻璃门,可以很好的锁住温度,让食物上色更均匀!独有的热风功能,也可以让你的烤鸡表皮酥脆上色漂亮!烤箱的控制板采用液晶面,触摸式的,首先很容易清洗,功能键一目了然,轻轻一触摸就能随心选择你想要的功能,这是我比较喜欢的!
COUSS(卡士)电烤箱E5(CO-5201)的烤箱菜单功能也到达7种,有上下火烤,单独上火或下火烘烤,蛋糕,面包,烤肉,还有热风等等功能,满足全家的需要!现在很多朋友家庭都喜欢在家烘焙,给孩子家人一分健康!所以很多人都为选择一款适合自家用的烤箱而犯愁,因为现在市面上的烤箱种类确实很多!今天先用这款烤箱烤了一款点心!法国很传统的点心,大家可以继续往下看烤箱的试用情况,烘焙效果!
原料:
甜酥面团原料:
面粉105g
糖粉40g
鸡蛋1颗
香草豆荚1/4根
室温软化奶油62g
杏仁粉12g
盐1/2小匙
馅儿料原料:
菠萝12片
糖30g
树莓果泥70g
无盐黄油65g
具体制作方法
2.加入杏仁粉和盐继续搅拌均匀
4.加入鸡蛋继续搅拌
6.揉成团的面团用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏2小时
8.塔膜中抹上一层黄油,均匀铺上一层塔皮
9.用叉子叉小眼备用
10.塔皮底下垫上油纸,上面放入烘焙豆
11.烤箱提前预热,上下火190度,等烤箱预热好,会发出滴滴声音,然后就放入塔皮,烘烤10分钟
12.烤箱根据自己烤箱而定,10-12分钟
13.烤好的塔皮放凉备用
14.树莓打成泥备用
16.塔皮放凉之后,均匀涂抹上树莓泥,最后上面放上切好的菠萝片,加上薄荷叶点缀即可
非常好吃的迷你塔,颜色好看,味道酸甜可口。有喜欢的可以试试看。
这款烤箱是新款,有兴趣的可以点击链接去购买