加载中…单调的吐司华丽变身--法式梨子酱吐司布丁
(2012-11-12 09:06:39)
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美食加拿大吐司布丁梨子 |
分类： 我的日常料理-四季甜美点心 |
休闲的时光往往都是短暂的，没工作的时候，不知道周末的概念，现在工作了。每周都期待周末的到来。周末就有时间做些自己喜欢的事情。还可以享受一下下午茶时光。这周下午茶选择了简单又好吃的法式烤土司布丁。特意加了100%纯手工制作的梨子果酱，口感真是超级好。双重口感，底下的面包软绵浓香，上面的面包丁酥脆可口，这正是我想要的口感。关键这个甜点制作起来不复杂，不用在休闲的周末在用太多时间去制作甜点。就这样简单却美味的甜点最适合这时候来吃。
在加拿大的时候每周都要和老公去看电影，至少一部电影是必不可少的，现在自己一个人在国内，电影再也没去看过，好想坐在温暖的房间里，和老公看上一，两部电影，现在都变得奢侈起来。等房子装修好，特意把一间房子弄成家庭影院，到时候不用去外面，在家也可以和老公好好的看场喜欢的电影了。
吐司我选择了巧克力和牛奶的两种，口感我觉得更好，加上牛奶，淡奶油，还有鸡蛋，让简简单单的吐司变成浓香四溢的烤布丁。我特意加了梨子果酱，还加了一些葡萄开，所以整体口感层次变得丰富起来。原来单调的吐司也能变成下午茶的好选择。
布丁底下的部分湿软香滑，充满牛奶和淡奶油鸡蛋调的汁，所以变得很顺滑。上面的面包丁特意要烤的酥脆一些，这样的布丁有两层口感，吃起来也很满足。
法式梨子酱吐司布丁具体制作方法
1.吐司切成小丁，放入烤盘中备用
2.牛奶，淡奶油，鸡蛋，盐，糖都放入碗中，搅拌均匀
2.牛奶，淡奶油，鸡蛋，盐，糖都放入碗中，搅拌均匀
3.搅拌好的液体中，放入2大匙梨子果酱，搅拌均匀
4.如果喜欢葡萄干，可以再放入适量葡萄干，搅拌均匀
4.如果喜欢葡萄干，可以再放入适量葡萄干，搅拌均匀
5.搅拌好的液体，均匀撒在铺好吐司丁的烤盘上
6.最后把葡萄干和梨子酱都放在布丁上面，烤箱180度，烤制25分钟左右即可
好不容易休息一下，为自己和家人烤个美味香浓的法式梨子酱吐司布丁吧。不费时间，还能让单调的吐司华丽变身成浓郁的布丁。来杯红茶或者黑咖啡，真想周末过的慢点儿，好好好享受一下这难得的时光。
6.最后把葡萄干和梨子酱都放在布丁上面，烤箱180度，烤制25分钟左右即可
好不容易休息一下，为自己和家人烤个美味香浓的法式梨子酱吐司布丁吧。不费时间，还能让单调的吐司华丽变身成浓郁的布丁。来杯红茶或者黑咖啡，真想周末过的慢点儿，好好好享受一下这难得的时光。
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