这个虾饺谁做都好吃，Q弹爽口，一口一个！

爽滑的外皮包裹着鲜香爽口的虾馅

鲜美多汁，好吃不长胖，做法简单易学！

 

配方

皮：100克洲星肠粉预拌粉

馅：猪肉末、鲜虾仁、葱花、少许食用油、生抽、盐、料酒、少许玉米淀粉

做法

1、馅料：所有馅料的食材，一起倒进碗里，搅拌均匀。

2、碗里倒入100克洲星肠粉预拌粉，一边加入160克开水一边搅拌（一定是100度的开水），再揉和成面团。

3、把面团分成约20g的剂子，用擀面杖擀薄，或者压面机压成薄片。

4、放入馅料，捏成饺子形状。

5、锅中烧开水，饺子放蒸架上，中火蒸8分钟左右即可。