35度高温的炎炎夏日，是不是总感觉饭菜寡淡无味，没有什么胃口，那就来一碗桂花马蹄爽吧！冰箱里冷藏的桂花马蹄爽喝上一碗冰爽甜糯，一下子清凉到心底，顿时舒爽许多

不仅好吃解暑，制作方法也很简单，很适合周末的时候给孩子也喝上一碗呢。

洲星马蹄粉10g，糖桂花10g，马蹄粒100g，白糖50g

1.将马蹄粒去皮切粒，放着备用

2.100ml清水融化10g马蹄粉，搅拌至无颗粒

3.锅中放入500ml清水 50g白糖煮糖水，融化后加入切好的马蹄粒，大火

4.关火，立即倒入步骤2的马蹄粉浆，一边倒一边搅拌，完全搅拌均匀后装入碗中

5.加入糖桂花搅拌均匀，喜欢吃甜一点的可以加多点哦

冷藏后的桂花马蹄爽，入口细腻爽滑，爽甜的马蹄又带着微微的桂花香

马蹄粉的多少决定了马蹄爽的浓稠度，如果说喜欢浓稠口感的红薯们可以在此配量里面添加10-15g马蹄粉