红枣马蹄糕，补气养颜，健脾胃，老少皆宜的一款糕点，老广们都爱吃，做法也是超级简单的呢！

食材：

洲星马蹄粉100g

高达椰浆125ml

红枣若干

黄糖100g，视个人口味增减

步骤：

1. 红枣去核切片，加200ml清水入锅中，煮开放凉，倒入榨汁机中榨汁，隔渣过滤出红枣汁备用

2. 用120ml的清水溶解50g马蹄粉，搅拌均匀后放着备用

3. 锅中倒入130ml红枣汁和黄糖，煮至融化后关火，倒入小半杯生浆搅拌，形成糊状后倒回剩余生浆中搅拌，红枣生熟浆就完成啦

4. 小白很容易，只要用130ml椰浆120ml清水融化剩余50g马蹄粉，搅拌均匀即可

蒸糕

1. 为了美观，第一层先蒸红枣生熟浆，勺两勺铺平，中火蒸3-5分钟，然后勺两勺椰汁生浆，同样中火蒸3-5分钟，以此类推

2. 每次蒸糕前，都要搅拌下马蹄粉浆哦，因为容易沉淀

3. 最后一层中火蒸5-8分钟左右，就可起锅啦

4. 放凉后才可脱模切块食用

是不是很简单呢赶紧做起来，给家人一份健康又美味的红枣马蹄糕吧