运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的，可以有针对性地补充运动时丢失的营养，起到保持、提高运动能力，加速运动后疲劳消除的作用。运动饮料是功能性饮料的一种，国内常见的有佳得乐、红牛、脉动等。 

一、一般市场上出现的各种运动饮料的营养成分

1、含一定量糖

    可补充运动时因体内糖储备大量消耗而引起的肌肉乏力、血糖下降及运动能力下降等。

2、含适量电解质

    可补充运动出汗导致的钾、钠等电解质大量丢失。

3、其它附加成分

（1）B族维生素——促进能量代谢

（2）维生素C——清除自由基、延缓疲劳

（3）牛磺酸和肌醇——促进蛋白质合成、调节新陈代谢、加速疲劳消除

（4）碳酸气——改善口味

    市售运动饮料虽成分有些相同，但各有所侧重。有人曾对比佳得乐、红牛与脉动三种饮料的成分及含量，得出：①饮料所含能量：红牛233.0 KJ>>佳得乐102 KJ及脉动40-160 KJ；②碳水化合物含量：红牛13.3克>佳得乐6克>脉动（≥2.5克）；③矿物质元素补充上：佳得乐>红牛>脉动；④维生素补充上：脉动优于红牛和佳得乐。

二、运动饮料的分类

    有人将运动饮料按功能分为了普通运动饮料和功能性运动饮料。

1、普通运动饮料

普通运动饮料可及时补充人体在运动中的能量消耗。普通运动饮料根据需求人群的不同，又可分为：大众运动饮料、健身运动饮料和专业运动饮料。

（1）大众运动饮料

一般适用于不参加运动或参加一般性娱乐活动的人群。目前市场上热销的“脉动”、“激活”、“体饮”、“第五季”、“怡冠”等属于此类。

（2）健身运动饮料

适于从事网球、羽毛球、乒乓球、游泳、力量训练等正规健身运动的人群使用。目前在健身俱乐部中广泛使用“健身饮”、“舒跑”、“运动美人”等。

（3）专业运动饮料

    专门为从事专业或业余训练的运动员而开发的饮料。目前主要有“威创高能固体饮料（运动前、中、后型）”、“伟特糖”、“高镁耐冲剂”、“快速糖原补剂”、“劲能U号糖原填充剂”等。

2、功能性运动饮料

功能性运动饮料除含糖、电解质和维生素外，还添加了一些强化的营养成分，是为满足运动员或健身人群的特殊需要而研制的，饮用此类运动饮料可使机体承受更大的运动负荷、运动后体能恢复也更快。

三、运动人群科学补液方法

人们在运动时会有大量水分经汗液丢失，严重者会有脱水，而脱水会引起机体体温升高、易疲劳、运动能力降低等。因此，运动中如何合理补液变得尤为重要。目前科学补液方法是：

1、运动前

    运动前30－120分钟补充300—500毫升。补充低温运动饮料较补充室温效果更佳，因其对运动中增加排汗量、减少体温上升的幅度、延缓脱水发生有效。在特别热的天气，还应额外补液250－500毫升。 

2、运动中

    运动中应少量多次。每隔15－20分钟补充大约150－200毫升运动饮料，补充后可用其它水漱口，减少口腔不适感觉。一般每小时的补液总量不超过800毫升。

3、运动后

    运动后以摄取含糖－电解质饮料效果最佳。饮料的糖含量可为10％，补液的总量由体重恢复的情况估计，仍以少量多次为原则，不可暴饮。

四、运动人群运动中不适宜补充的饮料 

1、白水

白水会造成血液稀释，使更多的水分从汗液中丢失，还容易引起机体电解质平衡紊乱。

2、含碳酸气饮料

碳酸气会引起胃部的胀气和不适，大量饮用碳酸饮料还有可能引起胃痉挛甚至呕吐等症状。

3、含咖啡因饮料

咖啡因虽可增强运动能力，但它更是种利尿剂，会影响正常的体液平衡和在热环境中运动时的耐热性、增加热疾病风险。

面对市场上琳琅满目的运动饮料，我们在选用时应具有个人针对性。选择运动饮料最重要的一点是个人喜好及能否耐受这一饮料。在此基础上，结合自己的运动量及运动负荷、运动饮料的成分及含量，科学合理的选择与补充运动饮料，才能达到更好地运动健身效果，身体也才会更健康。但应注意：运动饮料主要是为运动人群设定，如果我们平时没有任何运动，就没有必要一定选择运动饮料来补液了，毕竟运动饮料中也含有糖类和钠等，过量摄入可能会引起肥胖和血压高等。

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