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哪个瘪犊子琢磨出来的?这丧巴人的“戴帽高粱”!俺知青那嘎达23

(2016-01-19 06:30:23)
标签:

缺八辈子损德

“戴帽高粱”真她妈坑

哪个瘪犊子琢磨出来的

晋杂五难吃又难煮

口口都得吐壳子

分类: 知青岁月
        哪个瘪犊子琢磨出来的?这丧巴人的“戴帽高粱”!俺知青那嘎达23
         屯中最叫得响的就是那分粮的钟声。它来自坎上老枣树 歪脖杈上挂的一节骨小铁道。队长只要捡块石头凿它    吼一嗓子 “分粮---来”----比啥叫的都齐。那钟敲得就跟歌唱的那样儿“社员个个心欢喜”。不用招呼,谁也落不下。钟还没停,场院上早围满了拿着五花八门口袋的各色人等。
        老少爷们儿美滋滋儿的把“晋杂五号”捣腾家去,碾道儿又热闹了。庄稼人忙活一大年了,谁不盼着早点儿吃口新粮食?
       头午张家后晌儿李家,明儿个老刘家,后个老杨家。。。排着号进碾房。可盼着轮上空儿啦,赶紧把驴牵碾道,戴上“蒙眼”套碾子。晋杂五号早摊碾盘上了,拍驴屁股就开碾。
        早先红高粱,白高粱,碾个十来圈儿就出米了。可“晋杂五号”高粱壳子咋整也整不掉。碾大付劲儿了  就出碎米子!
       这下可麻烦了!队长毛了,撂下活计亲自赶驴也碾不掉壳子!说不行就拉集上磨去吧。家家又排号跟队上拿人工换驴工。大老爷们请假,驮着“晋杂五号”走出十来里地找碾米机。
        可是花着银子耽误工,晋杂五号的壳子还是咋磨也磨不利索!黑壳子死死地糊在高粱上。 磨得好歹看过去眼儿了,心思戴点儿壳子驮回家让老娘们儿多淘两遍米就有了,要不咋整?哪承想家家做饭的都说,淘米时咋洗咋搓巴 ,  黑壳子就是不掉。寻思豁出来多耗点儿功夫在锅里牢实地煮,可把米壳分开了,壳子还是和饭掺合一起在锅里翻滚,拿笊篱根本就撇不出来。
      最膈应人的是做出来的饭难吃。熬粥 水拉吧唧 没米汤不黏糊,捞干饭 渣不拉沙  嚼不出饭味儿!口口都得吐壳子。你就看吧,吐得满桌子黑糊糊的一层高粱壳子。气的屯中爷们儿直骂大街。说哪个瘪犊子琢磨出来的?这丧巴人的“戴帽高粱”!真他妈的缺八辈子损德!他养活孩子也没屁眼儿!更有那会算账的精细人干活时偷着嘀咕,这“戴帽高粱”真她妈坑人啊!一斤顶多出七个米!(就是一斤高粱只能磨出7两米--比传统高粱少出2两来米!)不久就传出了顺口溜“晋杂五晋杂五  难吃又难煮”。。
        最可恶的是打那以后,三天两头有人告假  “肚子疼闹不自在”,花插闹“心口疼”的也多了。后来就闹盲肠炎,拉不下粑粑了。。。老人们就嘀咕,为啥咱打老辈子  种的好好的大白高粱就不让种了呢?!  (图片高粱是去年俺道上拍的 --不是晋杂五号,晋杂五现在没啦)

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