鸡翅吃的花样可能是最多的了吧

鱼籽鸡翅大家试过吗

味道很特别哦

咬开嫩嫩的鸡翅

里面是Q弹的鱼籽

双层口感

双重营养

建议大家试一试哦


鸡翅的另类吃法

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鱼籽鸡翅

材料：鸡翅，鱼籽，葱，姜

调料：奥尔良腌鸡翅料，盐，料酒

做法：

1：鱼籽清洗干净

2：用料酒

3：放葱

4：放少许盐

5：放入姜腌制鱼籽，1个小时。

6：鸡翅提前一天用奥尔良腌料腌制，去掉鸡骨头，然后一头用铁钎封住口，穿好。

7：把腌制好的鱼籽灌入鸡翅中

8：用铁钎封住鸡翅另一端

9：穿好的鸡翅

10：放入预热200度的烤箱，20分钟左右烤熟即可

一点心得：

*鸡翅要提前一晚腌制入味

*我用的大马哈鱼籽，普通鱼籽也可以，可能口感更扎实，没有这么Q弹。

*鱼籽腌制的时候不要放盐太多，会很咸