估计小朋友对这样的饼干都没有免疫力把

我家泽泽爱不释手

还专门舔上面用巧克力画的嘴巴眼睛

真是太狡诈了

而且做起来真是不难

呼吁妈妈都做起来

给宝贝健康的又漂亮的零食

哄小朋友的最佳礼物

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小鸡饼干

原味面团：黄油30克，糖粉24克 蛋白液8克 低筋粉65克

南瓜面团：黄油30克 糖粉24克 蛋黄液9克 低粉60克 南瓜粉5克

其他：黑巧克力适量，白巧克力适量

烘焙：180度10分钟左右

做法：

1：黄油软化。

2：加入糖粉。

3：把黄油和糖粉搅拌均匀，不用打发。

4：一点一点加入蛋清，混合均匀。

5：筛入低粉。

6：混合成面团，南瓜面团也按以上做法做好。

7：擀成大概3毫米厚的面片，放冰箱冷藏2个小时左右。

8：用模具压出形状。

9：组装好。

10：放入预热好180度烤箱，10分钟左右即可。

11：最后饼干放凉之后，用黑巧克力和，调色的白巧克力画出嘴巴眼睛等等。

一点心得：

*黄油和糖粉混合均匀即可，不用打发。

*擀好的面团要放冰箱冷藏松弛，一是更好操作，二是烤的时候不会鼓起来。

*南瓜粉也可以换成别的颜色的粉，根据自己喜欢。

*烘烤的时间根据自己的烤箱温度，调整。

*画眼睛嘴巴的时候，一定要把饼干放凉在操作。