这个肉丸绝对绝对超级好吃

能颠覆你对肉丸的所有想象嘿嘿

建议多多的放芝士

那样才过瘾

我放的有点少了呢

做起来也不难

周末大家赶紧试试吧

最特别的肉丸吃法

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芝香番茄焗肉丸

材料：猪肉，小番茄，洋葱，马苏里拉芝士，姜片

调料：百里香，罗勒叶，盐，料酒，黄油，番茄酱

做法：

1：猪肉加姜片用料理机打成猪肉糜。

2：加入百里香和罗勒。

3：加入少许盐。

4：加入少许料酒搅匀。

5：小番茄和洋葱切碎。

6：锅内加黄油烧热。

7：放入小番茄和洋葱翻炒。

8：加入番茄酱翻炒。

9：把炒好的小番茄和洋葱放入肉馅中搅拌均匀。

10：捏成丸子放在容器中。

11：放入烤箱200度20分钟。

12：拿出撒入马苏里拉芝士和少许小番茄片在烤5分钟即可。

一点心得：

*猪肉3分肥7分瘦比较好吃。

*马苏里拉芝士多撒些更好吃，我撒的少了。