唉，最近拍照超级不带感，一点都不带，真是郁闷，将就看看吧。

老年人一般都喜欢清淡的，大油大腻经常吃对身体也不好。

小时候，爸爸妈妈也会经常变换着花样给我补充营养。

所以，长大我也要经常做一些清淡又有营养的小菜给爸爸妈妈吃。

芦笋很有营养，特别对患有高血压的人来说，能清热利尿，好处极多，这特别适合我爸妈这样有高血压的胖人，嘿嘿。

木耳有清肠的作用，能排出体内的垃圾。

加了新鲜的虾仁，提升了鲜味，而且含有丰富的蛋白质。

这几样搭配起来口感清爽又很有营养，推荐。


给爸妈做营养又清淡的小菜

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芦笋木耳虾球

材料：芦笋，木耳，鲜虾

调料：盐，酱油

做法：

1：鲜虾剥出虾仁。

2：木耳提前泡发。

3：芦笋斜着切段。

4：木耳用开水烫熟。

5：芦笋用水焯熟，焯1分钟左右即可，芦笋颜色变深绿色即可。

6：煮好的芦笋立即放入冰水。

7：锅内倒油，烧热，虾仁滑熟。

8：放入芦笋和木耳。

9：放入盐和酱油调味即可。


一点心得：

*芦笋一定不要煮时间过长，刚刚熟就好，不要焯老了就不好吃了。

*芦笋要斜着切，这样方便入味。

*最后调味要快，炒匀就可以了。