http://s13/mw690/002aLGWazy6HCkjdVNi1c&690

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我中午的时间还是相对很充裕的

也许这就是小城市的好处

11点半下班

到家大概12点

2点上班

稍微稍微晚去一会或者早走一会也是可以的

嘘~~~
不要让领导听见

哈哈

但是家里有个小宝贝

中午要给他喂饭

而且你回到家他一上午没看见你就会缠着你和你玩

所以做中午饭也还是手忙脚乱滴

尤其像我和老公这样比较能吃菜的人

中午还必须2个菜~~

我现在已经练就了很快的速度就能搞定2--3个菜啦

今天这个香辣肚丝就是属于快手菜

快手还下饭

在拌个凉菜

很完美的一餐午饭就搞定了

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上班族快手下饭菜

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香辣肚丝

材料：熟牛肚，香菜，干辣椒丝

调料：盐，酱油，牛肉粉

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做法：

1：香菜去叶留梗，清洗干净。

2：香菜梗切成段。

3：熟肚丝切成条。

4：干辣椒切成丝。

5：锅中倒油。

6：油3-4成热的时候，倒入辣椒丝煸炒。

7：飘出辣椒的香味的时候，倒入肚丝翻炒。

8：放入适量盐调味。

9：放入适量酱油调味。

10：倒入香菜梗，快速翻炒片刻，加牛肉粉调味，立即出锅。
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一点心得：

*不要说香菜叶不要了可惜，去掉的香菜叶加黄瓜，金针菇神马的可以拌个凉菜。

*我买的是熟肚，生的话可以加姜片，放高压锅压熟即可。

*油不要烧的太热，不然倒入辣椒丝便炸糊了，要温油慢慢炸出辣椒的香味。

*香菜如果一定要快速翻炒几下出锅即可，时间久了就不脆，不好吃啦。


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